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Con la llegada del calorcito, siempre apetece un buen helado y si son de La Huerta de Almería mucho mejor.

Ya conocíamos este restaurante, que cuenta con dos locales en el mismo corazón de Madrid, donde degustar comida sana y nutritiva. Además, otro de sus puntos fuertes es que son respetuosos con el medio ambiente. En sus tiendas puedes llenar la cesta de la compra con pan de masa madre, frutas y verduras ecológicas o super alimentos como la chia o el acai.

Pero, ahora nos hemos enamorado de sus helados. Porque sí, te aseguramos que es posible tomar helados saludables, sin conservantes ni estabilizantes. Se llaman vasilados y se elaboran con frutas naturales de su propia tienda.

Eliges la fruta o frutas que más te gusten y en el momento, delante de ti, te preparan un riquísimo helado con la técnica del nitrógeno helado.

Un proceso rápido y sorprendente. Primero tienes que decir qué prefieres para la base, leche de vaca, de soja, yogurt griego o zumo de naranja. Después le añades las frutas que prefieras, piña, fresa, mango, uvas, o muchas otras. Aunque también tienes otras opciones como chocolate negro o blanco, té matcha, mojito, cacahuete, entre otros. Para acabar, lo rematas con los toppings, frutos secos, galleta, fruta o alguna de sus salsas.

Y también tienen vasilados para los celíacos, intolerantes a la lactosa, veganos o diabéticos.

Si eres un apasionado de los helados, te recomendamos nuestro post Las mejores heladerías de Madrid.

Nombre: La huerta de Almería

Dónde: 

Calle de San Millán, 2 (912 79 92 54) Metro: La Latina. Horario: de 10:00 h a 22:00 h

Corredera Baja de San Pablo, 47 (912 79 92 58) Metro: Callao/Gran vía. Horario: de 09:00 h a 22:00 h

Web: https://huertadealmeria.com/helados-saludables-vasilados/

 

La Huerta de Almería

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