
El Bistró de la Central de Madrid
El Bistró de la Central es la cafetería que se esconde dentro de la librería La Central, cercana a la Plaza del Callao.
Esta curiosa librería se aloja en un antiguo palacio rehabilitado de tres plantas. Un espacio de 1.200 m2 que alberga más de 70.00 libros de filosofía, historia, ciencias sociales, y literatura. A lo largo de las paredes blancas del patio interior del edificio se ha distribuido una gran sopa de letras. Como nota curiosa, entre esas letras se encuentran los nombres de 100 autores y 2 personajes.
Con una decoración inspirada en Nueva York, el Bistró es un rincón alegre donde disfrutar de un café acompañado de un buen libro. Colores cálidos, madera y toques vegetales, contribuyen a convertirlo en un lugar tranquilo del centro madrileño.

Somos lo que comemos
Con el lema “Somos lo que comemos”, El Bistró de la Central nos ofrece una cocina sana, fresca y de temporada.
Su especialidad son los desayunos y meriendas, con una interesante oferta en tartas caseras y bollería, además de una amplia variedad de tés. Si te gusta la tarta de zanahoria, tienes que probarla aquí porque es exquisita.
En su carta, se incluyen también algunos platos salados. A diario, ofrecen un brunch de 12:00 a 13:30 con distintos tipos de panes, huevos y hamburguesas. Y a partir de las 13:30, puedes pedir el menú de 2 platos y un postre a un precio económico.
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Nombre: El Bistrot de la Central
Dirección: Calle del Postigo de San Martín, 8
Horario: L-M-X-D: de 09:30 a 22:00 h/J-V-S: de 09:30 a 00:00 h
Metro cercano: Callao
Punto fuerte: Sus tartas caseras