San Telesforo Madrid y su helado de Roscón de Reyes

San Telesforo Madrid y su helado de Roscón de Reyes

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“De Toledo al cielo, pasando por Madrid” es el lema de San Telesforo, un nuevo rincón en la capital, especializado en helados, sorbetes y tartas.

Desde 1806, esta empresa familiar toledana, por la que ya han pasado seis generaciones, elabora el auténtico Mazapán Suprema Artesano en su obrador, y es un referente de la confitería toledana. Desde hace varios años decidió incorporar los helados a su oferta pastelera.

Y este año han decidido ampliar su negocio y venir a la capital, para que los madrileños disfrutemos de sus productos confeccionados con métodos tradicionales de hace más de dos siglos.

En San Telesforo elaboran a diario sus manjares bajo cero con los mejores ingredientes naturales, con un 35 % de materia grasa y siguiendo un proceso completamente artesanal.

Su oferta de helados es bastante amplia. Algunos de que más te sorprenderán son: el de chocolate con naranja, el de chocolate blanco con cacahuete, el de café irlandés, el de carameto Tonka y galleta, el de cereza amarena o el de mantecado de canela.

Pero sin duda, la estrella se la otorgamos al helado de Roscón de Reyes. Sí, has oído bien. Uno de los dulces más típicos de la capital ¡convertido en helado!

Para los sorbetes utilizan las pulpas naturales de las mejores frutas, a las que añaden agua y azúcar, consiguiendo al final un excelente producto. Fruta de la pasión, limón, mango, mandarina, mojito con ron añejo, mojito sin alcohol, frutos rojos con vermut, son algunas de las bebidas frías que no querrás perderte.

Además, si necesitas una tarta original para esa celebración tan especial, ellos harán realidad tu idea.

Si eres un apasionado de los helados, te recomendamos Las mejores heladerías de Madrid.

Nombre: San Telesforo

Dónde: Avenida del General Perón, 6

Horario: M-J: de 11:00 a 00:00 h/ V-S: de 11:00 a 01:00 h/ D: de 11:00 a 00:00 h

Teléfono: 91 932 79 58

Web: https://santelesforomadrid.es/

 

San Telesforo Madrid

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Gustare, repostería artesana de autor

Gustare, repostería artesana de autor

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Gustare es uno de esos rincones que te enamoran nada más entrar.

De hecho, solo con ver el escaparate y echar una miradita al interior a través de él, no puedes resistirte a traspasar su puerta.

Decoración del local

Decoración del local

Un local decorado con mucho mimo y cuidando hasta el último detalle, que te recuerda una casa de cuento.

Según bajas las escaleras ya sabes que de ahí no te vas a ir con las manos vacías. Una mesa adornada con tartas, cestas de mimbres llenas de caramelos, y estanterías con cajas de regalo, muñecos y un montón de dulces.

Pero su éxito no reside solo en su belleza, sino también en la calidad de los productos que salen de su obrador. Dentro de su pastelería tradicional puedes elegir entre las clásicas tartas de chocolate, zanahoria, manzana o queso, u otras más novedosas como la red velvet o el pastel ruso de mango y maracuyá.

Tarta especializada

Si quieres hacer especial algún momento de tu vida, te preparan tartas especializadas muy originales. Si no vienes con una idea pensada, no te preocupes porque te ayudarán a elegir una fantástica.

galletas decoradas

galletas decoradas

De su horno salen galletas decoradas, bocaditos y pastas de té con sabores sorprendentes. ¿Qué te parece degustar pastas de boletus, de pétalos de rosa y chocolate o de sésamo y canela?

macaron

macaron

Una de sus especialidades son los macarons. Para su elaboración utilizan almendras mallorquinas y las rellenan con una gran variedad de sabores como frambuesa, limón, plátano, chocolate, té verde o piña colada.

Además, se dedican a organizar eventos en exclusiva como cumpleaños, bodas, bautizos o presentaciones de productos para empresas.

Si quieres descubrir más tiendas especiales de la capital, te recomendamos nuestra página Las mejores tiendas de Madrid.

Nombre: Gustare

Dirección: Calle Francisca Moreno, 5

Metro cercano: Goya

Especialidad: Macarons, pastas de té y tartas especializadas

Teléfono: 911 12 93 50

Web: http://www.gustare.es/

 

Gustare

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