El Jardín de Recoletos, un oasis en Madrid

El Jardín de Recoletos, un oasis en Madrid

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Y seguimos descubriendo oasis en el centro de Madrid, en esta ocasión os hablamos de El Jardín de Recoletos.

Un restaurante en pleno barrio de Salamanca escondido en el hotel del mismo nombre, que pertenece a la cadena VP Hoteles.

Aunque cuenta con un espacio interior, su zona ajardinada es sin duda el punto fuerte de este rincón. Un espacio muy tranquilo para darse un respiro, con una terraza que puede disfrutarse todo el año.

Con un diseño sencillo, el espacio ha sido decorado con mesas y sillas típicas de jardín y grandes sombrillas, rodeados por vegetación por todas partes. El punto de frescura lo aporta una magnífica y original fuente.

Fuente de la terraza

Fuente de la terraza

 

En sus fogones preparan platos tradicionales de la cocina mediterránea. Entre sus especialidades se encuentran el rabo de toro, las croquetas de ibérico y el risotto cremoso de setas y gambas. Nuestras sugerencias de pescado son el Laminado de bacalao y olivas negras y el Tataki de atún rojo de almadraba. Además, en algunos platos puedes pedir media ración, lo que te permite probar más variedad. Como postre elegimos sin dudarlo la tarta de manzana y hojaldre.

Mesa del Jardín de Recoletos

Mesa del Jardín de Recoletos

De lunes a jueves sirven un menú completo a muy buen precio, y los fines de semana ofrecen un menú especial.

Recientemente han incluido en su carta una gran selección de cócteles y Gin Tonics, con las mejores marcas nacionales e internacionales.

Si quieres celebrar un evento especial, como una comida de empresa o una celebración familiar al aire libre, aquí tendréis el éxito garantizado.

Para que conozcas más terrazas de la capital, te recomendamos nuestra página Las mejores terrazas de Madrid.

Dirección: C/ Gil de Santivañez, 6

Metro: Retiro

Web: https://www.vphoteles.com/es/restaurantes/jardin-recoletos/

Horario: L-D: de 13:30 a 16:00 h y de 20:30 a 23:00 h
Teléfono: 91 781 16 09

El Jardín de Recoletos

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Musashi, el japonés más tradicional del centro de Madrid

Musashi, el japonés más tradicional del centro de Madrid

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Musashi es un pequeño restaurante ubicado en pleno centro de Madrid (en la calle de las Conchas, cerca de Callao), y que fue inaugurado hace más de 20 años. Su nombre proviene del famoso samurai-artista Miyamoto Musashi, y es una buena opción para tomar comida japonesa en el centro de Madrid.

El sitio no destaca por su decoración, pero sí por la calidad de su comida y su autenticidad. De hecho, os recomendamos llamar antes de ir, ya que no siempre es fácil conseguir mesa.

Para ayudaros con la elección del menú, la carta está ilustrada con fotos, aunque la mejor opción es preguntar a los camareros, que os atenderán muy amablemente y os descubrirán los secretos de la comida japonesa. Además del delicioso sushi y sashimi, también tienen udon, que son unas sopas de tallarines con diferentes ingredientes, y las típicas empanadillas japonesas gyozas. Para terminar, os recomendamos unas ricas trufas de té.

Musashi destaca no solo por la calidad de la comida, sino también por su precio, ya fácilmente podemos cenar por 15 euros. Si todavía no lo conoces, no dejes pasar la oportunidad de visitar Musashi, ¡y cuéntanos si te ha gustado!

Dónde: Calle de las Conchas, 4, Madrid

Metro: Santo Domingo, Callao.

Más información: http://www.musashimadrid.com/index.htm

Lo más destacado: la relación calidad precio de su comida Puedes consultar más restaurantes recomendables en Madrid aquí

 

Musashi

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¿Qué regalar el Día del Padre? ¿Planes para el 19 de marzo?

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¿Buscas un regalo para el Día del Padre? ¿Buscas un buen plan en Madrid para este día? ¡Tenemos la respuesta a tus preguntas! En nuestro post de hoy podrás encontrar el regalo perfecto y planes para sacar el mejor partido a esta fecha.

¡Regálale actividades! Puedes reservarlas aquí

Disfrutad en familia de una ruta por un pueblo de la Sierra de Madrid. Estas son nuestras propuestas:

  • Patones de arriba
  • La Hiruela
  • Peñalara

Disfrutad de una buena comida. Os recomendamos algunos restaurantes:

¡Esperamos que disfrutéis del Día del Padre!

Patones de Arriba

Patones de Arriba es uno de los tesoros escondidos en las montañas de la Sierra de Madrid. Su difícil acceso ha hecho que el pueblo permaneciese prácticamente aislado durante años. De hecho, el lugar disponía de Rey propio hasta el año 1750. Tras una etapa de casi completo abandono, en los últimos años se han ido reconstruyendo las casas en ruinas y hoy podemos asegurar que es uno de los lugares más bonitos de la zona. Si no lo conocéis es una buena propuesta para pasar el día.

 

La Hiruela

La Hiruela es uno de los pueblos más alejados de la Comunidad de Madrid, escondido en la Sierra Norte. Es un lugar de paz y tranquilidad donde os recomendamos hacer una ruta de casi 3 km de longitud con un recorrido por la historia de los oficios más antiguos de los vecinos del pueblo: los colmenares, las carboneras y el molino harinero, que fue restaurado en 2001 y es el único de la Comunidad de Madrid que muele el grano tal y como se hacía antiguamente.

Web: http://turismolahiruela.es/

 

Laguna Los Pájaros

Peñalara

Para los más atrevidos, os recomendamos un picnic en La Laguna de los Pájaros. Esta laguna, de origen glaciar, es la de mayor altura del parque de Peñalara. Situada a 2170m de altitud se suele encontrar congelada en invierno y es primavera y verano cuando se puede disfrutar de un agua fría y cristalina.

 

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La bien aparecida, del cielo a Madrid

La bien aparecida, del cielo a Madrid

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La Bien Aparecida, del Cielo a Madrid. Este es el lema de este local, que siguiendo la línea de La Maruca, La Primera o Cañadío, nos ofrece de nuevo una referencia a la cocina y productos de Cantabria.

La decoración del local corre a cargo de Tarruella y Trench, y destaca por el uso de materiales nobles, formas muy básicas, trabajado sencillo y a la vez delicadeza en la definición de colores y acabados. Los interioristas han decidido mantener las paredes enyesadas que presentaba el local al inicio de la reforma para reforzar la idea de austeridad y simplicidad.

La madera de roble, muy presente en suelos y mobiliario se presenta natural, en tablones macizos que dotan al espacio de peso y calidez. Sin embargo, en la primera planta se conserva el carácter de taberna clásica gracias a las mesas comunitarias en uno de sus salones.

La carta, siempre basándose en productos de primera calidad nos ofrece dos alternativas: Los platos de  recetas más clásicas (croquetas, huevos, carnes, arroz, etc), y otra de cocina de autor, caracterizada por su alto nivel. En este último caso, se ofrece un Menú Degustación que puede aumentar de precio en función del producto que escojamos.

En esta ocasión hemos probado un poco de todo: Croquetas de lacón, Anchoas de Santoña, Lasaña de pisto, Rabas,  Arroz con trufa. El postre no desmerece, y el tatar tatin que hemos tomado nos ha dejado muy buen sabor de boca.

A pesar de que los precios no son económicos (ronda los 50 € por persona), la calidad de la materia prima y su cuidadosa preparación hace que merezca la pena acercarse a degustar una comida o cena especial.

Para que no te pierdas otros buenos rincones gastronómicos, os recomendamos Los mejores restaurantes de Madrid.

Dirección: Calle de Jorge Juan, 8

Metro: Serrano y Velázquez

Mejor época para visitarlo: cualquier época

Web: http://restaurantelabienaparecida.com/

La Bien Aparecida

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Teckel, comida tradicional en un ambiente londinense

Teckel, comida tradicional en un ambiente londinense

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RESERVA AQUÍ

Teckel, un restaurante acogedor con estilo londinense cuya cocina gira en torno a la tradición y el producto de calidad.

El local, ubicado en Av Concha Espina 55, está decorado por Cousi Interiorismo, con un ambiente que nos transporta al Londres de principios del siglo XX. Lo primero que nos llama la atención es su fachada, a rayas blancas y azul, así como la pequeña puerta que da paso al recibidor.

En la entrada, las ventanas y enredaderas que las adornan simulan un pequeño invernadero. El local también cuenta con mesas y parte del mobiliario en madera, que aporta un aire cálido a la decoración. Como curiosidad, el local dispone de una pared pintada por Manu Campa, en la que un gran zeppelín sobrevuela el cielo londinense. Las lámparas de estilo industrial y multitud de pequeños detalles completan la decoración del lugar.

En lo que a la carta se refiere, Cesar Galán es el encargado de la propuesta culinaria, que gira en torno a tres factores fundamentales: tradición, producto y personalidad. Y en ellos se basa para ofrecer a sus clientes una experiencia de sabores, olores y texturas que prometen hacer las delicias de quienes prueben sus platos.

La oferta de Teckel incluye, entre sus referencias, productos procedentes de otros lugares, como la Hamburguesa de El Capricho de León, considerada la mejor carne del mundo, o el Tiramisú de la Nonna Nella. Sin embargo los platos van cambiando de manera periódica para ofrecer al cliente las últimas creaciones del chef.

El precio medio ronda los 30 o 40 euros aunque depende, por supuesto de la elección. Si tenéis curiosidad por probar este restaurante, no olvidéis reservar mesa aquí.

Para que no te pierdas otros buenos rincones gastronómicos, os recomendamos Los mejores restaurantes de Madrid.

RESERVA AQUÍ

Dirección: Av Concha Espina 55

Metro: Colombia, Santiago Bernabeu

Web: www.teckelmadrid.com/

Mejor época para visitarlo: cualquier época

Teckel

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