Heladería Malvy’s Shakes, helados y taiyakis

Heladería Malvy’s Shakes, helados y taiyakis

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Hoy os vamos a descubrir la heladería Malvy’s Shakes, un rincón que seguro vais a visitar mucho este verano.

Un local ubicado en pleno barrio de Chueca, donde el objetivo de sus dueños es hacer realidad tus sueños dulces.

Su decoración es alegre y divertida en colores pastel, con el blanco y el rosa como protagonistas. Muy apropiada para una heladería.

Su éxito gira en torno a cuatro productos estrella: los helados de cono, los taiyakis, los batidos artesanos y los algodones dulces.

En la heladería Malvy’s Shakes ofrecen productos 100 % aptos para veganos y bajos en azúcar. Y puedes elegir el tipo de leche: entera, fresca, desnatada o de soja. Además, todo es artesanal, desde la crema de helado hasta la bollería.

Cono de helado

Cono de helado

Los conos de helados los puedes rellenar con cremas de sabores clásicos como chocolate, fresa o vainilla, o con otros más novedosos como el de Té Matcha.

Taiyaki

Taiyaki

El taiyaki es un postre japonés con forma de pez, que normalmente lleva una pasta dulce de alubias rojas llamada anko. Aquí también podrás elegir chocolate negro o blanco, por ejemplo.

Sus Cracy Schakes, batidos hechos con frutas naturales, se sirven en una copa rodeada de nata montada, a la que le añades los toppings que elijas.¿Qué prefieres un brownie, una galleta o nueces caramelizadas?

Cotton-Candy

Cotton-Candy

El resultado de cualquiera de ellos es una verdadera obra de arte. No nos extraña que lo primero que hace todo el mundo antes de hincarle el diente es una foto para subirla a Instagram.

Para destacar, la amabilidad y simpatía con la que nos han tratado las camareras.

Si eres un apasionado de los helados, te recomendamos Las mejores heladerías de Madrid.

Nombre: Malvy’s Schake

Dirección:  Calle San Onofre, 6

Metro: Gran vía

Web: http://malvysshakes.com/

 

Melvy's Shakes

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Heladería Rocambolesc y la fábrica de chocolate

Heladería Rocambolesc y la fábrica de chocolate

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La heladería Rocambolesc es el sueño de Jordi Roca hecho realidad, y el paraíso de cualquier niño.

El proyecto nace de unir la pasión del chef catalán por los helados y su idea de recuperar el carrito de los postres que ya utilizaban en el Celler de Can Roca.

En 2012 abrieron su primera heladería en Girona. En la actualidad cuentan con cuatro locales, tres de ellos en Cataluña y uno en la capital.

El local madrileño, situado en la última planta del edificio de Gourmet Experience de Serrano, recrea el mundo mágico de Charlie y la Fábrica de chocolate de Willy Wonka. El mostrador es un gran carrito blanco que tiene detrás una máquina con engranajes, relojes y tuberías pintadas a rayas blancas y rojas, como los clásicos caramelos. Al lado, las mesas que simulan las ruedas dentadas.

Chocolates

Chocolates

El concepto original de la heladería Rocambolesc se basa en reproducir algunos de los postres que elaboraban en el restaurante convirtiéndolo en un exquisito helado.

Para ello, cuentan con una base de helado a elegir entre seis opciones: manzana al horno, yogur, chocolate, vainilla, sorbete de coco con violeta o cereza y lima. Se complementan con más de 30 toppings de almendra, avellana, bambolescas de frambuesa, de fruta de la pasión, de pistacho, de plátano, crujiente de caramelo, manzana caramelizada o nubes de flor de azahar, entre otros.

Charlie y la fábrica de chocolate

Charlie y la fábrica de chocolate

Todos sus helados se elaboran utilizando técnicas vanguardistas y artesanales, con ingredientes cien por cien naturales y sin gluten.

Completan su oferta con sorbetes especiales, como el de ciruela de arbusto con forma de El oso y el Madroño, el de naranja y mango con forma de dedo de Colón o el de fresas con agua de rosa con forma de nariz.

¿Quieres sorprenderte de verdad? Pues no dejes de probar el panet, un pan de brioche caliente relleno de helado bien frío. ¡Espectacular!

Y al mismo tiempo que disfrutas de un buen helado, desde la terraza tendrás unas magníficas vistas.

Si quieres descubrir más heladerías de Madrid, te recomendamos nuestro post “Los mejores helados de Madrid”.

Nombre: Rocambolesc

Dónde:  Goumet Experience C/ Serrano, 52

Metro: Serrano

Web: http://www.rocambolesc.com/

 

 

Rocambolesc

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