Kalúa, helados artesanales muy cremosos
Este rincón tiene su origen en 1982 en Buenos Aires, donde su fundador un italiano enamorado del helado decide abril su primer negocio. En 2003 se abre la primera heladería en España, en la ciudad de Málaga. Y finalmente, llega a la capital.
Ubicado en la Calle Fuencarral, el local cuenta con dos obradores, una de helados y otro de pastelería.
¿Y en qué se basa su éxito? Principalmente en la cremosidad de sus helados. Y esto lo consiguen con la elaboración diaria de forma artesanal y utilizando los mejores productos con Denominación de Origen. De esta forma, obtienen helados saludables y bajos en materias grasas.
En su carta encontraréis una amplia variedad de sabores, que va cambiando según las materias primas de cada estación del año. Desde los clásicos como vainilla, chocolate, nata, pistacho o straciatella, hasta otros más novedosos como carrot cake, redvelvet, lemon pie o milhojas de leche.
Emplean productos alternativos al azúcar como la stevia, y también tienen opciones sin lactosa y sin glúten.
Pero, también, son famosos su cafés, batidos, smoothies, granizadas, horchata o su leche merengada. Tampoco puedes perderte su repostería artesanal y el chocolate caliente. Si quieres una sugerencia, el mousse de Nutella está de muerte.
Por algo, Kalúa ha sido la primera heladería en España que ha conseguido el reconocimiento de la marca “Q” de Calidad Turística Española otorgada por el Instituto de la Calidad Turística Española (ICTE).
Si eres un apasionado de los helados, tienes que visitar nuestro post Las mejores heladerías de Madrid.
Nombre: Kalúa
Dónde: Calle de Fuencarral, 131
Horario: D-J: de 08:30 a 23:00 h/ V-S: de 08:30 a 01:00 h
Metro: Quevedo
Teléfono: 914 45 42 92