Mercado de San Fernando, comercio y ocio en Lavapiés

Mercado de San Fernando, comercio y ocio en Lavapiés

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En pleno barrio de Lavapiés, el Mercado de San Fernando se ha convertido desde hace tiempo en un centro de ocio, además de comercial.

Un rincón dirigido y gestionado por la Asociación de Comerciantes del Mercado de San Fernando, que ha sabido dar a un giro renovador al tradicional mercado de abastos dotándole de diferentes iniciativas comerciales, a la vez que convirtiéndole en centro de ocio vecinal.

Si indagamos en sus orígenes, después de la guerra civil se comenzaron las obras de un mercado municipal en el barrio. Pero fue en 1944 cuando se inaugura el edificio, obra del arquitecto Casto Fernández-Shaw. Una construcción de fachada tipo palaciega de la época de los Austrias.  En su interior, seis bóvedas y una plaza en el centro donde concurren los pasillos diseñados como calles.

En tu paseo por los más de cincuenta puestos encontrarás frutas, verduras, carnes, pescados, leche, quesos y embutidos, salazones y encurtidos, pan y bollería, especias, aceites y vinagres, sales, cafés y tés, chocolates y helados, y un largo etcétera de productos de gran calidad.

Pero, además, descubrirás una gran gama de productos artesanos. Desde cervezas hasta cosmética ecológica. Completa tu compra con artículos de ropa, zapatos, complementos y adornos o ediciones antiguas y modernas de una gran variedad de libros.

Para que tu recorrido sea perfecto, en el Mercado de San Fernando podrás también cortarte el pelo, arreglarte la barba o probar algunos de sus tratamientos estéticos. Servicios de arreglos de zapatos, de ropa, ebanistería o sastrería son algunas de las prestaciones que te ofrecen aquí.

Uno de los puestos que más nos ha sorprendido es el Puesto en Construcción (PEC), donde diversos profesionales (arquitectos, ingenieros, editores, periodistas, etc) comparten un espacio de trabajo de empoderamiento ciudadano, conservación del medio ambiente y nuevas prácticas comunicativas. Proyectos de rehabilitación de edificios y licencias, gestión de redes sociales, reportajes fotográficos y audiovisuales, diseños 3D, producciones editoriales y talleres medioambientales son algunos de sus servicios.

Si lo deseas, te pueden llevar la compra a casa, y además utilizando un medio muy ecológico, la bicicleta.

La Tentación

La Tentación

Pero, el Mercado de San Fernando es mucho más. Desde hace varios años se ha convertido en un punto de encuentro de ocio donde degustar platos de la cocina nacional e internacional a precios económicos. De ello dan fe las especialidades portuguesas de El Mercadillo de Lisboa, las tapas y pinchos de Bond 40, los tacos mexicanos de La Tentación o la gastronomía vegana de La Alpargata.

Como sabéis, muchas son las razones por las que apoyamos la compra en mercados. Por un lado, es una forma de llenar la cesta de la compra con productos naturales. Por otro, se ayuda al pequeño comercio y a las tiendas de barrio, fomentando la confianza mutua entre el vendedor y el comprador. Además, se promueve la cultura #zerowaste al generar menos residuos porque se puede comprar a granel utilizando tus propias bolsas y envases, y llevarte solo la cantidad que necesitas.

Puedes conocer más mercados de la capital, visitando nuestra página Los mejores mercados de Madrid.

Dónde: Calle Embajadores, 41

Horario:  L: de 09:00 a 15:00 h y de 17:00 a 21:00 h/M-J: de 09:00 a 21:00 h/V-S: de 09:00 a 23:00 h/D: de 11:00 a 17:00 h.

Web: http://mercadodesanfernando.es/

Mercado de San Fernando

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Gastrofestival 2020, un Madrid para comérselo

Gastrofestival 2020, un Madrid para comérselo

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Desde el 7 al 23 de febrero Madrid acoge el Gastrofestival 2020, la cita anual con la gastronomía.

Se tratará la gastronomía desde distintos puntos de vista como el del arte, la música, el cine, la literatura, el teatro, la pintura, la fotografía o la moda.

Gastrofestival 2020 está organizado por el Ayuntamiento madrileño y por Madrid Fusión. Sin duda, desde hace tiempo en la capital se está viviendo una revolución gastronómica sin precedente. En este 2020 se recuerda a Benito Pérez Galdós en el primer centenario de su muerte. En la sección “Gastrocultura” se conmemorará al escritor con una actividad que tendrá lugar en el Círculo de Bellas Artes y donde descubriremos las referencias culinarias que hay en la obra del gran novelista que mejor supo retratar a la sociedad madrileña de finales del siglo XIX.

Más de 400 locales madrileños, desde restaurantes hasta coctelerías, escuelas de cocina, tiendas gourmet o de ropa, nos harán disfrutar de la gastronomía con los cinco sentidos.

Entre los escenarios donde tendrán lugar muchas de las actividades se encuentran el Centro Cultural Conde Duque, muchos de los mercados municipales de la capital y más de 20 museos. Entre otros, participan el Museo del Romanticismo, el Museo arqueológico o el Museo de Artes decorativas.

Categorías

Las categorías alrededor de las cuales gira el amplio programa de actividades y experiencias culinarias son: Experiencias sensoriales, Gastrocultura, Gastrosalud, Gastrofashion, Enocultura, Madrid gastronómico, y Gastrofestival solidario. 

Más de 25 de los restaurantes que participan destinarán un euro de cada menú a la ONG Acción Contra el Hambre, para la lucha contra la desnutrición infantil.

El Círculo de Bellas Artes y Mercamadrid también se suman a propuestas solidarias. En el festival encontrarás propuestas originales como Degustatapas, Gastrolove, Nuestras barras favoritas con un Rioja, Ruta del café, desayunos especiales, Ruta Golosa, talleres infantiles y platos cardiosaludables y para celiacos.

La sección Gastrobocatas llevará el bocadillo al nivel glamuroso. Gastrodeco con elaboraciones culinarias a partir de técnicas tradicionales de cerámica, madera o cuero.

Sin duda, Gastrofestival 2020 contribuye a fomentar la cultura gastronómica entre los madrileños y sus visitantes. ¿Quién puede resistirse a un evento tan especial?

Cuándo: del 7 al 23 de febrero de 2020

Dirección: Diversos sitios de Madrid.Consultar https://www.gastrofestivalmadrid.com/es/locales

Información: https://www.gastrofestivalmadrid.com/

Evento patrocinado por Mahou y Mastercard

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La Raquetista, taberna de moda en la zona de El Retiro

La Raquetista, taberna de moda en la zona de El Retiro

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La Raquetista es una pequeña taberna-restaurante que comenzó su andadura hace poco tiempo, en una de las zonas de moda para tapear en Madrid:  el Retiro.

Javier y su hermano Paco abren este restaurante, en homenaje a la historia de jugadores y jugadoras de pelota vasca en su familia materna: bisabuelo, abuela, tíos… y en honor a la taberna mallorquina de su tío (La Bodega de Santurce).

La cocina

La cocina de La Raquetista es una cocina que proviene de la tradición familiar pero que viaja como viajaron sus antepasados, con la cesta y la raqueta en la maleta, una cocina con sentido, alma y amor.

La carta varía a menudo, según mercado y temporada, pero siempre manteniendo la esencia de la cocina española con el toque personal del chef Javier Aparicio. Tienen un buen producto y muy fresco, al que sacan su máximo partido. Os recomendamos, indudablemente, sus garbanzos con butifarra negra y foie.

El local

El local, con una decoración muy sencilla, se divide en una acogedora zona de mesas y una barra para picotear.

Si todavía no conoces La Raquetista, te recomendamos que te acerques un día a degustar alguno de sus platos. ¡Esperamos que los disfrutes!

 

Más información

Donde: C/ Doctor Castelo, 19

Metro cercano: Ibiza, Principe de Vergara

Más información: http://www.laraquetista.com/

Punto fuerte: Su comida de temporada y su ubicación.

La Raquetista

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Madrid Hotel Week 2019

Madrid Hotel Week 2019

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Llega Madrid Hotel Week 2019, la tercera edición del famoso evento que nos descubre los hoteles de la capital de una manera diferente.

Una semana repleta de actividades de gastronomía, coctelería, historia, arte, música, moda, deportes, tecnología y actividades familiares en más de 60 hoteles de la capital.

Estas son algunas de las sorpresas que nos esperan en la Madrid Hotel Week 2019. ¡Pide tu deseo!

Siete días intensos donde disfrutar, por ejemplo, de un spa nocturno en el VP Plaza de España Design (Plaza de España,5).

Si eres un apasionado de la moda, pásate por Only You (Paseo Santa Isabel, 13) que nos trae la Tienda de moda efímera.

El hotel Índigo Madrid nos ofrece una degustación mejicana y un maridaje de cervezas con tapas. El hotel Wellington apuesta por Tapa Tour, y el NH Príncipe de Vergara pr la alimentación sana con la semana de la huerta saludable.

Para otras degustaciones, como la cata de aceite para prensa, acércate al Coolroom Atocha Madrid. Si decides dar “La vuelta al mundo”, tu deseo se encuentra en VP Jardín de Recoletos (C/ Gil de Santivañes, 6).

En el área de coctelería, el Hyatt Centril Gran vía (C/ Gran vía, 31) nos sorprende con su curso de coctelería molecular. Mientras que el NH Collection Abascal (C/ José Abascal, 47) nos ofrece una cata de vermut con tapas, amenizado con música en vivo.

Una tapa en las estrellas nos aguarda en The Principal Madrid (C/ Marqués de Valdeiglesias, 1), con una tapa y un cóctel de autor.

También encontraremos actividades para realizar en familia como el taller de pintura infantil en el hotel Meninas Madrid (C/ Campomanes, 7) o el taller gastronómico del hotel Miguel Ángel (C/ Miguel Ángel, 29) que finalizará con una comida familiar.

Si siempre deseaste entrar en alguno de estos lujosos hoteles, ahora tienes una oportunidad única.

Fecha: del 11 al 17/11/2019

Más información: https://www.madridhotelweek.com

Decadente

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Musashi, el japonés más tradicional del centro de Madrid

Musashi, el japonés más tradicional del centro de Madrid

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Musashi es un pequeño restaurante ubicado en pleno centro de Madrid (en la calle de las Conchas, cerca de Callao), y que fue inaugurado hace más de 20 años. Su nombre proviene del famoso samurai-artista Miyamoto Musashi, y es una buena opción para tomar comida japonesa en el centro de Madrid.

El sitio no destaca por su decoración, pero sí por la calidad de su comida y su autenticidad. De hecho, os recomendamos llamar antes de ir, ya que no siempre es fácil conseguir mesa.

Para ayudaros con la elección del menú, la carta está ilustrada con fotos, aunque la mejor opción es preguntar a los camareros, que os atenderán muy amablemente y os descubrirán los secretos de la comida japonesa. Además del delicioso sushi y sashimi, también tienen udon, que son unas sopas de tallarines con diferentes ingredientes, y las típicas empanadillas japonesas gyozas. Para terminar, os recomendamos unas ricas trufas de té.

Musashi destaca no solo por la calidad de la comida, sino también por su precio, ya fácilmente podemos cenar por 15 euros. Si todavía no lo conoces, no dejes pasar la oportunidad de visitar Musashi, ¡y cuéntanos si te ha gustado!

Dónde: Calle de las Conchas, 4, Madrid

Metro: Santo Domingo, Callao.

Más información: http://www.musashimadrid.com/index.htm

Lo más destacado: la relación calidad precio de su comida Puedes consultar más restaurantes recomendables en Madrid aquí

 

Musashi

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