Hotel Tapa Tour 2021, tapas de alta cocina

Hotel Tapa Tour 2021, tapas de alta cocina

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Los amantes de la buena mesa tienen una cita en Hotel Tapa Tour 2021, donde disfrutar del tapeo de alta cocina en un entorno exclusivo.

Con el lema “¿de qué palillo vas?” y durante diez días, 20 hoteles de Madrid con 4 y 5 estrellas nos ofrecerán dos propuestas diferentes, a un precio único.

Por un lado, la propuesta creada para el II Concurso Nacional «Tapa Alimentos de España», maridada con vino de la D.O. Ribera del Duero, cuyo precio será de 8€.

Por otro, una croqueta de autor que se servirá, acompañada de cerveza, agua o refresco al precio de 6€.

Para este tour no necesitas reserva previa. Solo tienes que seguir alguna de las 8 rutas sugeridas, o si lo prefieres hacerlo por libre.
AQUÍ puedes descargarte la guía.

Los hoteles participantes son:

  1. BARCELÓ TORRE DE MADRID SOMOS
  2. VP PLAZA ESPAÑA DESIGN GINKGO RESTAURANTE & SKY BAR
  3. PALACIO DE LOS DUQUES GRAN MELIÁ COROA LOUNGE & GARDEN
  4. HYATT CENTRIC GRAN VÍA MADRID JARDÍN DE DIANA
  5. THE WESTIN PALACE, MADRID LA ROTONDA
  6. GRAN HOTEL INGLÉS LOBBYTO
  7. COOLROOMS PALACIO DE ATOCHA EL PATIO DE ATOCHA
  8. HARD ROCK HOTEL MADRID SESSIONS
  9. NH NACIONAL TABLAFINA MADRID
  10. ONLY YOU ATOCHA SÉP7IMA
  11. HOSPES PUERTA DE ALCALÁ MALVAR
  12. WELLINGTON HOTEL & SPA LAS RAÍCES DEL WELLINGTON
  13. H10 PUERTA DE ALCALÁ EL CIELO DE ALCALÁ
  14. HOTEL FÉNIX GRAN MELIÁ DRY MARTINI BY JAVIER DE LAS MUELAS
  15. RELAIS & CHÂTEAUX HOTEL ORFILA EL JARDÍN DE ORFILA
  16. URSO HOTEL & SPA MEDIA RACIÓN
  17. BARCELÓ EMPERATRIZ EUGENIE
  18. RELAIS & CHÂTEAUX HOTEL HERITAGE MADRID RESTAURANTE HAROMA
  19. HOTEL PUERTA AMÉRICA LOBBY & BISTRÓ / LIQUID 41
  20. NH COLLECTION MADRID EUROBUILDING TERRAZA DOMO

Este año la estrella son los GOURMEETINGS, experiencias inmersivas que dan protagonismo absoluto a sus participantes. Los comensales comparten mesa con otros ‘gourmeeters’ quienes, como si de un jurado gastronómico se tratase, reciben una atención personalizada por parte de sus anfitriones.

¡No os lo perdáis!

Dónde: 20 hoteles de Madrid

Cuándo: del 16 al 26/9/2021

Información: hoteltapatour.com

Hotel Tapa Tour

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El Patio de Mahou, un lugar para encontrarnos

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Para este verano os proponemos un lugar para encontrarnos con nuestra gente, el Patio de Mahou.

No es un bar, ni un local ni un jardín, sino un rincón multidisciplinar al aire libre en el corazón de Madrid, donde podremos disfrutar de conciertos, talleres y gastronomía rodeados de árboles.

El Patio de Mahou es un espacio ubicado en la Fundación Ortega y Gasset con distintas propuestas gastronómicas al estilo foodtrucks.

En El Sainete degustaremos, por ejemplo, una minitortilla de patata o un bao de rabo de toro. Al mismo tiempo, MadSushi nos permite diseñar nuestro poke preferido eligiendo entre diferentes ingredientes y acompañándolo de nuestra salsa favorita.

Los helados de Töto te sorprenderán con elaboraciones muy originales con cerveza.

Aunque si prefieres un wrap de jamón ibérico o Donakeds, tu sitio es Naked&Sated. Por si te estás preguntando qué es un Donakeds, imagínate un donut elaborado sin harinas refinadas, ni azúcar, a base de tubérculos, y endulzados con fruta. Atrévete a probar el de té matcha o el de chocolate blanco.

Y mientras disfrutas de tu comida, estarás escuchando música de DJs. Además, hay conciertos dos veces por semana. Además, talleres de tiraje, de fotos o de ilustración, entre otros, te mantendrán activos durante los meses más calurosos.

Los fines de semana se complementará con un market, el Otro Puto Mercadillo.

Y para acompañar cualquiera de estas sugerencias, una buena cerveza Mahou de cualquiera de sus variedades, con o sin alcohol. Además, podrás reservar tu cesta de picnic, junto con tu mesa.  

¡No te lo pierdas! Pero, no olvides hacer tu reserva en su página web.

Si quieres conocer más terrazas de la capital, te recomendamos nuestra página Las mejores terrazas de Madrid.

Dirección: Calle Fortuny, 53

Metro: Rubén Darío/ Gregorio Marañón

Cuándo: Hasta el 20 de septiembre.

Web: https://www.mahou.es/elpatio/

Horario: L-J: de 18:00 a 00:00 h/ V: de 15:00 a 00:00 h/ S-D: de 13:00 a 00:00 h

 

El Patio de Mahou

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Vuelven las Noches del Botánico 2021

Vuelven las Noches del Botánico 2021

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El verano madrileño nos trae de nuevo Noches del Botánico, una iniciativa que lleva la magia de la música a un entorno natural único.

Con la situación actual, en la que por fin empezamos a ver la luz al final del túnel, y con todas las medidas sanitarias necesarias, vamos a volver a disfrutar de un plan perfecto para las noches veraniegas de la capital.

Desde el 11 de junio y hasta el 31 de julio, el Real Jardín Botánico de Alfonso XIII de la Universidad Complutense de Madrid acogerá la quinta edición de este evento nocturno. Buena música al aire libre en plena naturaleza y bajo un cielo estrellado.

Noches del Botánico se ha convertido, desde que comenzó su andadura, en todo un reclamo para el turismo cultural. Con una programación muy variada, en la que participan músicos nacionales e internacionales, este famoso evento atrae a personas de diferentes generaciones.

El elenco de artistas invitados en esta ocasión es amplio, y abarca varios tipos musicales. Desde el origen con el flamenco, hasta rememorar los mejores años de la movida madrileña, pasando por los mejores cantautores. Este año tendremos la oportunidad de ver a artistas de la talla de Diego el Cigala, Nathy Peluso, Rulo y la Contrabanda, Niña Pastori o Love of Lesbian,

Este año, el recinto se ha dividido en dos zonas bien diferenciadas: la de esparcimiento y restauración, y el auditorio donde se llevarán a cabo los conciertos. El espacio de la primera zona del Jardín Botánico se ha ampliado hasta los 19.000 m² de praderas y árboles.

De esta manera, no solo disfrutaremos de la música, sino que tendremos la oportunidad de degustar una rica gastronomía con toda la seguridad necesaria.

Si no utilizas el transporte público, puedes venir en coche porque dispone de un parking para 800 plazas.

Dirección: Real Jardín Botánico (Avenida Complutense s/n)

Cuando: del 11 de junio hasta el 31 de julio de 2021

Metro: Ciudad Universitaria

Toda la información de programación, horarios y entradas en  http://www.nochesdelbotanico.com

 

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Noches del Botánico

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Gastrofestival 2021, Madrid para comérselo

Gastrofestival 2021, Madrid para comérselo

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Desde el 17 de abril al 2 de mayo Madrid acoge la nueva cita anual del Gastrofestival 2021, un Madrid para comérselo.

Durante esos días se tratará la gastronomía desde distintos puntos de vista como el del arte, la música, el cine, la literatura, el teatro, la pintura, la fotografía o la moda.

Gastrofestival 2021 está organizado por el Ayuntamiento madrileño y por Madrid Fusión. Sin duda, desde hace tiempo en la capital se está viviendo una revolución gastronómica sin precedente.

En la sección de “Gastrocultura”, donde participan museos, librerías, salas de conciertos, cines, teatros, salas de conciertos y otros espacios, se pondrá de relieve el legado literario de Emilia Pardo Bazán, de quien se celebra este año el centenario de su muerte.

Más de 500 locales madrileños, desde restaurantes hasta coctelerías, escuelas de cocina, tiendas gourmet o de ropa, nos harán disfrutar del arte culinario con los cinco sentidos. La sección “Experiencias sensoriales” es una de las más esperadas.

Entre los escenarios donde tendrán lugar muchas de las actividades se encuentran el Centro Cultural Conde Duque, muchos de los mercados municipales de la capital y más de 20 museos. Entre otros, participan el Museo del Romanticismo, el Museo de Lázaro Galdiano, Museo arqueológico o el Museo del Prado.

Las categorías alrededor de las cuales gira el amplio programa de actividades y experiencias culinarias son: Experiencias sensoriales, Gastrocultura, Gastrosalud, Enocultura, Madrid gastronómico, y Gastrofestival en familia.

En el festival encontrarás propuestas originales como Degustatapas,  El arte de catar, Ruta del café, desayunos especiales, Ruta Golosa, talleres infantiles y platos cardiosaludables y para celiacos.

La sección Gastrobocatas llevará el bocadillo al nivel glamuroso. La gastronomía también se lee y por eso las librerías organizan charlas, recitales y otras actividades que forman parte del festival.

Sin duda, Gastrofestival 2021 contribuye a fomentar la cultura gastronómica entre los madrileños y sus visitantes. ¿Quién puede resistirse a un evento tan especial?

Cuándo: del 17 de abril al 2 de mayo de 2021

Dirección: Diversos sitios de Madrid. Consultar https://gastrofestivalmadrid.com/espacios/

Información: https://www.gastrofestivalmadrid.com/

Programación: https://gastrofestivalmadrid.com/programacion/

Evento patrocinado por Mahou.

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Mercado de San Fernando, comercio y ocio en Lavapiés

Mercado de San Fernando, comercio y ocio en Lavapiés

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En pleno barrio de Lavapiés, el Mercado de San Fernando se ha convertido desde hace tiempo en un centro de ocio, además de comercial.

Un rincón dirigido y gestionado por la Asociación de Comerciantes del Mercado de San Fernando, que ha sabido dar a un giro renovador al tradicional mercado de abastos dotándole de diferentes iniciativas comerciales, a la vez que convirtiéndole en centro de ocio vecinal.

Si indagamos en sus orígenes, después de la guerra civil se comenzaron las obras de un mercado municipal en el barrio. Pero fue en 1944 cuando se inaugura el edificio, obra del arquitecto Casto Fernández-Shaw. Una construcción de fachada tipo palaciega de la época de los Austrias.  En su interior, seis bóvedas y una plaza en el centro donde concurren los pasillos diseñados como calles.

En tu paseo por los más de cincuenta puestos encontrarás frutas, verduras, carnes, pescados, leche, quesos y embutidos, salazones y encurtidos, pan y bollería, especias, aceites y vinagres, sales, cafés y tés, chocolates y helados, y un largo etcétera de productos de gran calidad.

Pero, además, descubrirás una gran gama de productos artesanos. Desde cervezas hasta cosmética ecológica. Completa tu compra con artículos de ropa, zapatos, complementos y adornos o ediciones antiguas y modernas de una gran variedad de libros.

Para que tu recorrido sea perfecto, en el Mercado de San Fernando podrás también cortarte el pelo, arreglarte la barba o probar algunos de sus tratamientos estéticos. Servicios de arreglos de zapatos, de ropa, ebanistería o sastrería son algunas de las prestaciones que te ofrecen aquí.

Uno de los puestos que más nos ha sorprendido es el Puesto en Construcción (PEC), donde diversos profesionales (arquitectos, ingenieros, editores, periodistas, etc) comparten un espacio de trabajo de empoderamiento ciudadano, conservación del medio ambiente y nuevas prácticas comunicativas. Proyectos de rehabilitación de edificios y licencias, gestión de redes sociales, reportajes fotográficos y audiovisuales, diseños 3D, producciones editoriales y talleres medioambientales son algunos de sus servicios.

Si lo deseas, te pueden llevar la compra a casa, y además utilizando un medio muy ecológico, la bicicleta.

La Tentación

La Tentación

Pero, el Mercado de San Fernando es mucho más. Desde hace varios años se ha convertido en un punto de encuentro de ocio donde degustar platos de la cocina nacional e internacional a precios económicos. De ello dan fe las especialidades portuguesas de El Mercadillo de Lisboa, las tapas y pinchos de Bond 40, los tacos mexicanos de La Tentación o la gastronomía vegana de La Alpargata.

Como sabéis, muchas son las razones por las que apoyamos la compra en mercados. Por un lado, es una forma de llenar la cesta de la compra con productos naturales. Por otro, se ayuda al pequeño comercio y a las tiendas de barrio, fomentando la confianza mutua entre el vendedor y el comprador. Además, se promueve la cultura #zerowaste al generar menos residuos porque se puede comprar a granel utilizando tus propias bolsas y envases, y llevarte solo la cantidad que necesitas.

Puedes conocer más mercados de la capital, visitando nuestra página Los mejores mercados de Madrid.

Dónde: Calle Embajadores, 41

Horario:  L: de 09:00 a 15:00 h y de 17:00 a 21:00 h/M-J: de 09:00 a 21:00 h/V-S: de 09:00 a 23:00 h/D: de 11:00 a 17:00 h.

Web: http://mercadodesanfernando.es/

Mercado de San Fernando

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