Desde el 7 al 23 de febrero Madrid acoge el Gastrofestival 2020, la cita anual con la gastronomía.

Se tratará la gastronomía desde distintos puntos de vista como el del arte, la música, el cine, la literatura, el teatro, la pintura, la fotografía o la moda.

Gastrofestival 2020 está organizado por el Ayuntamiento madrileño y por Madrid Fusión. Sin duda, desde hace tiempo en la capital se está viviendo una revolución gastronómica sin precedente. En este 2020 se recuerda a Benito Pérez Galdós en el primer centenario de su muerte. En la sección “Gastrocultura” se conmemorará al escritor con una actividad que tendrá lugar en el Círculo de Bellas Artes y donde descubriremos las referencias culinarias que hay en la obra del gran novelista que mejor supo retratar a la sociedad madrileña de finales del siglo XIX.

Más de 400 locales madrileños, desde restaurantes hasta coctelerías, escuelas de cocina, tiendas gourmet o de ropa, nos harán disfrutar de la gastronomía con los cinco sentidos.

Entre los escenarios donde tendrán lugar muchas de las actividades se encuentran el Centro Cultural Conde Duque, muchos de los mercados municipales de la capital y más de 20 museos. Entre otros, participan el Museo del Romanticismo, el Museo arqueológico o el Museo de Artes decorativas.

Categorías

Las categorías alrededor de las cuales gira el amplio programa de actividades y experiencias culinarias son: Experiencias sensoriales, Gastrocultura, Gastrosalud, Gastrofashion, Enocultura, Madrid gastronómico, y Gastrofestival solidario. 

Más de 25 de los restaurantes que participan destinarán un euro de cada menú a la ONG Acción Contra el Hambre, para la lucha contra la desnutrición infantil.

El Círculo de Bellas Artes y Mercamadrid también se suman a propuestas solidarias. En el festival encontrarás propuestas originales como Degustatapas, Gastrolove, Nuestras barras favoritas con un Rioja, Ruta del café, desayunos especiales, Ruta Golosa, talleres infantiles y platos cardiosaludables y para celiacos.

La sección Gastrobocatas llevará el bocadillo al nivel glamuroso. Gastrodeco con elaboraciones culinarias a partir de técnicas tradicionales de cerámica, madera o cuero.

Sin duda, Gastrofestival 2020 contribuye a fomentar la cultura gastronómica entre los madrileños y sus visitantes. ¿Quién puede resistirse a un evento tan especial?

Cuándo: del 7 al 23 de febrero de 2020

Dirección: Diversos sitios de Madrid.Consultar https://www.gastrofestivalmadrid.com/es/locales

Información: https://www.gastrofestivalmadrid.com/

Evento patrocinado por Mahou y Mastercard