¿Necesitáis hacer un regalo original y muy castizo? No dudéis en acercaros a La Violeta, una centenaria pastelería y confitería ubicada en la Plaza de Canalejas que os sorprenderá.
Fue fundada en 1915, y está especializada en la elaboración de forma artesanal de los caramelos de violeta, unos pequeños dulces que se elaboran con esencia de flor de violeta, muy común en la sierra madrileña, y a los que se les da tanto la forma como el color de misma. La ciudad francesa de Toulouse también está especializada en esta delicatessen.
Su estrecha fachada y su elegante escaparate nos introducen en un pequeño local que aún conserva su aspecto tradicional. El interior de la tienda alberga un mostrador, varios muebles expositores, una lámpara de cristal de principios de siglo y hasta la vieja báscula que se utilizaba antiguamente.
La Violeta
Escaparate de La Violeta
Lateral del escaparate
La presentación de sus caramelos varía desde las sencillas cajitas de cartón hasta los frascos de cristal, pasando por las bomboneras, sombrereras, botes, bandejas o piezas de porcelana. Por supuesto, todos ellos engalanados con su lazo de color morado y a unos precios muy asequibles.
Cajas de La Violeta
Como complemento a sus caramelos, también podéis adquirir otras ricas especialidades como violetas escarchadas, bombones, mermelada o té de violeta.
Variedad de dulces
Disponen de un variado surtido de detalles para bodas, bautizos y comuniones, como tarjetas, imanes o pinzas entre otros.
Quizá sea por el encanto que alberga en su interior o por los recuerdos de la niñez que trae a mi memoria, lo cierto es que este rincón escondido es muy especial para mí.
¿Un dato anecdótico? Alfonso XIII compraba estas violetitas para su esposa la reina Victoria Eugenia.
Aunque es muy recomendable visitar esta tienda, también podéis hacer los pedidos a través de su página web (www.lavioletaonline.es).
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Nombre: La Violeta
Dirección: Plaza de Canalejas
Metro cercano: Sol/Sevilla
Especialidad: Caramelos de violeta
Siempre que paso por la Plaza de Canalejas tengo que mirar el escaparate de esta emblemática tienda … y de vez en cuando no puedo evitar comprar unos caramelos de violeta, los recomiendo.