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Desde el 17 de abril al 2 de mayo Madrid acoge la nueva cita anual del Gastrofestival 2021, un Madrid para comérselo.

Durante esos días se tratará la gastronomía desde distintos puntos de vista como el del arte, la música, el cine, la literatura, el teatro, la pintura, la fotografía o la moda.

Gastrofestival 2021 está organizado por el Ayuntamiento madrileño y por Madrid Fusión. Sin duda, desde hace tiempo en la capital se está viviendo una revolución gastronómica sin precedente.

En la sección de “Gastrocultura”, donde participan museos, librerías, salas de conciertos, cines, teatros, salas de conciertos y otros espacios, se pondrá de relieve el legado literario de Emilia Pardo Bazán, de quien se celebra este año el centenario de su muerte.

Más de 500 locales madrileños, desde restaurantes hasta coctelerías, escuelas de cocina, tiendas gourmet o de ropa, nos harán disfrutar del arte culinario con los cinco sentidos. La sección “Experiencias sensoriales” es una de las más esperadas.

Entre los escenarios donde tendrán lugar muchas de las actividades se encuentran el Centro Cultural Conde Duque, muchos de los mercados municipales de la capital y más de 20 museos. Entre otros, participan el Museo del Romanticismo, el Museo de Lázaro Galdiano, Museo arqueológico o el Museo del Prado.

Las categorías alrededor de las cuales gira el amplio programa de actividades y experiencias culinarias son: Experiencias sensoriales, Gastrocultura, Gastrosalud, Enocultura, Madrid gastronómico, y Gastrofestival en familia.

En el festival encontrarás propuestas originales como Degustatapas,  El arte de catar, Ruta del café, desayunos especiales, Ruta Golosa, talleres infantiles y platos cardiosaludables y para celiacos.

La sección Gastrobocatas llevará el bocadillo al nivel glamuroso. La gastronomía también se lee y por eso las librerías organizan charlas, recitales y otras actividades que forman parte del festival.

Sin duda, Gastrofestival 2021 contribuye a fomentar la cultura gastronómica entre los madrileños y sus visitantes. ¿Quién puede resistirse a un evento tan especial?

Cuándo: del 17 de abril al 2 de mayo de 2021

Dirección: Diversos sitios de Madrid. Consultar https://gastrofestivalmadrid.com/espacios/

Información: https://www.gastrofestivalmadrid.com/

Programación: https://gastrofestivalmadrid.com/programacion/

Evento patrocinado por Mahou.

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