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Desde el 20 de enero y hasta el 4 de febrero Madrid acoge el Gastrofestival 2018, la cita anual con la gastronomía.

Con el lema Madrid para comérselo y por noveno año consecutivo, se rinde homenaje al mundo culinario. Se tratará desde distintos puntos de vista como el del arte, el cine, la literatura, la pintura, la fotografía o la moda.  Gastrofestival está organizado por el Ayuntamiento madrileño y por Madrid Fusión, que celebra en esta ocasión su cumbre internacional.

Para ello, más de 400 locales madrileños, desde restaurantes hasta coctelerías, escuelas de cocina, tiendas gourmet o de ropa, nos harán disfrutar de la gastronomía con los cinco sentidos.

Entre los escenarios donde tendrán lugar muchas de las actividades se encuentran el Centro Cultural Conde Duque, muchos de los mercados municipales de la capital y más de 20 museos. Entre otros, participan el Museo del Prado, el Museo arqueológico oel Museo de Artes decorativas.

Madrid para comérselo

Madrid para comérselo

Categorías

Las seis categorías alrededor de las cuales gira el amplio programa de actividades y experiencias culinarias son: Experiencias sensoriales, Gastrocultura, Gastrosalud, Gastrofashion, Enocultura y Madrid gastronómico.

Pero este año, se suma además el bloque Gastrofestival solidario. Más de 30 de los restaurantes que participan destinarán un euro de cada menú a la ONG Acción Contra el Hambre, para la lucha contra la desnutrición infantil. El Círculo de Bellas Artes y Mercamadrid también se suman a propuestas solidarias.

En el festival encontrarás propuestas originales como Degustatapas, Cenas a 4 manos, Nuestras barras favoritas con un Rioja, Ruta Mastercad solo para foodies, desayunos especiales, Ruta Golosa, talleres infantiles y platos cardiosaludables y para celiacos.

Como novedad, la sección Gastrobocatas llevará el bocadillo al nivel glamuroso. Gastrodeco con elaboraciones culinarias a partir de técnicas tradicionales de cerámica, madera o cuero.

Sin duda, Gastrofestival contribuye a fomentar la cultura gastronómica entre los madrileños y sus visitantes.

¿Quién puede resistirse a un evento tan especial? Sin duda, Enero será más llevadero con este festival.

Cuándo: del 20 de enero al 4 de febrero de 2018

Dirección: Diversos sitios de Madrid. Consultar https://www.gastrofestivalmadrid.com/es/locales

Información: https://www.gastrofestivalmadrid.com/

Evento patrocinado por Mahou y Mastercard

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