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Hoy os descubrimos Chök, el paraíso del chocolate que, tras su éxito en Barcelona y Gibraltar, ha aterrizado en Madrid.

Si habéis visto la película de Chocolat (y si no lo habéis hecho, os la recomendamos porque es fabulosa), sabréis que, según la leyenda maya, el chocolate tiene el poder de desenmascarar los deseos más profundos de las personas. Solamente hay que tomar el trocito apropiado de este dulce. La protagonista de este este film, sabía muy bien aconsejar a cada uno de sus clientes.

Escondido en el barrio de Chueca, Chök es un pequeño rincón que llama la atención de todos los que pasan al lado de su apetecible escaparate. El local, de pequeñas dimensiones, guarda grandes tesoros que giran en torno al chocolate, incluso una esquinita donde tomar una taza caliente de cacao.

Productos hechos a mano cada día con ingredientes naturales, frescos y de proximidad, consiguiendo una gran variedad de texturas, sabores y olores, que están buenísimos y además son saludables.

Desde sus tabletas de chocolate de múltiples variedades (con frutos secos, con un toque de sal, por ejemplo) hasta tartas o piruletas elaboradas con galleta María y chocolate.

Sin duda, el producto estrella ahora mismo es el Kronut, una delicia con forma de donut, pero elaborado con la masa de croissant. El invento se lo debemos al pastelero francés Dominique Ansel, quien lo puso de moda en el Soho londinense. El kronut se cubre de chocolate blanco o negro, y después se le añaden cremas de diferentes sabores: Nutella, Pistacho, Lemon Pie, entre otras.

También existen variedades para celíacos y veganos.

¿No te apetece darte un capricho o alegrarle el día a esa persona tan particular?

Si quieres conocer más rincones especiales de Madrid, te recomendamos nuestra página Las mejores tiendas de Madrid.

Dónde: Calle Augusto Figueroa, 16

Horario: de 09:00 a 21:00 h

Metro: Chueca

Teléfono: 910 07 06 62

Web: https://www.chokbarcelona.com/

 

Heladería La Romana

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