Dónde comprar chocolate en Madrid

Dónde comprar chocolate en Madrid

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En esta ocasión os queremos sugerir dónde comprar chocolate en Madrid.

Según la leyenda maya, el chocolate tiene el poder de desenmascarar los deseos más profundos de las personas. Solamente hay que tomar el trocito apropiado de este dulce. Aquí os dejamos unas cuantas sugerencias para que descubráis los vuestros.

Cacao Sampaka

Un rincón donde todo gira alrededor del cacao en mil formas distintas.

Tabletas, bombones, chocolate a la taza, cremas para untar, para postres, rocas de almendra, tiras de naranja y limón con cobertura negra, son algunos de sus productos.

Porque lo cierto es que el chocolate va bien con casi todo, con frutos secos, con frutas, con flores, con infusiones o con especias.

En la época navideña puedes adquirir turrones y figuras como estrellas o árboles. Para Pascua, las monas o los huevos de chocolate de diversos tamaños inundan sus estanterías.

¿Quieres algunas ideas para San Valentín? Corazones de chocolate, piruletas con corazones o cajas de bombones con corazones.

Si prefieres alguna idea original, te sugerimos, por ejemplo, “Pasión y chocolate Aphrodisiaque”, con gingseng y aceites esenciales con efecto afrodisíaco.

Para los más atrevidos, tienen innovaciones gastronómicas.

Nombre: Cacao Sampaka

Dirección: Calle de Orellana, 4

Metro cercano: Alonso Martínez

Horario: M-S: de 11:00 a 20:00 h

Teléfono: 913 19 58 40

Especialidad: Chocolate

Web: https://www.cacaosampaka.com

 

Chök

Escondido en el barrio de Chueca, Chök es un pequeño rincón que llama la atención de todos los que pasan al lado de su apetecible escaparate. El local, de pequeñas dimensiones, guarda grandes tesoros que giran en torno al chocolate, incluso una esquinita donde tomar una taza caliente de cacao.

Productos hechos a mano cada día con ingredientes naturales, frescos y de proximidad, consiguiendo una gran variedad de texturas, sabores y olores, que están buenísimos y además son saludables.

Desde sus tabletas de chocolate de múltiples variedades (con frutos secos, con un toque de sal, por ejemplo) hasta tartas o piruletas elaboradas con galleta María y chocolate.

Sin duda, el producto estrella ahora mismo es el Kronut, una delicia con forma de donut, pero elaborado con la masa de croissant. El kronut se cubre de chocolate blanco o negro, y después se le añaden cremas de diferentes sabores: Nutella, Pistacho, Lemon Pie, entre otras.

Dónde: Calle Augusto Figueroa, 16

Horario: de 09:00 a 21:00 h

Metro: Chueca

Teléfono: 910 07 06 62

Web: https://www.chokbarcelona.com/

 

Moulin Chocolat

Estamos hablando del verdadero templo del chocolate y de la alta pastelería de la capital, de la mano del prestigioso chef Ricardo Vélez.

La mejor materia prima, un excelente equipo humano y minuciosas técnicas de producción, dan como resultado estos deliciosos caprichos.

Algunas de sus creaciones son la seña de identidad de esta pastelería. Por ejemplo, las exquisitas trufas de distintos colores y sabores, las cremas o las frutas con chocolate (orangettes y sus discos de naranja).

Aunque lo más espectacular son sus abetos de chocolate Valrhona acompañados de perlas o frutos secos. Sin duda, una buena idea como regalo.

 Dónde: Calle Augusto Figueroa, 16

Horario: de 09:00 a 21:00 h

Metro: Chueca

Teléfono: 910 07 06 62

Web: https://www.chokbarcelona.com/

 

Bombonería la Pajarita

Hablamos de un rincón mítico en Madrid que, desde 1852, lleva ofreciéndonos sus caramelos y chocolates.

Por esta antigua tienda han pasado grandes personajes como la Reina Fabiola de Bélgica o Lauren Bacall. Incluso ha dado nombre a una conocida zarzuela. Sus dulces forman parte ya de la historia política de Madrid.

Un local pequeño, con un escaparate muy cuidado y un interior acogedor con un mostrador, una báscula antigua, sus tradicionales frascos de cristal y muchas cajas de diferentes tamaños.

La calidad y el excelente servicio han sido siempre sus señas de identidad. Sus especialidades se fabrican de forma artesanal con ingredientes de primera categoría, y utilizando los mismos aromas desde el siglo pasado.

Famosas son sus pajaritas de chocolate, pero podemos deleitarnos igualmente con las trufas de Bourrougnoie o las flores de chocolate.

Muchos turistas que visitan la ciudad compran aquí sus golosinas como recuerdo. Puedes encontrar cajas y bandejas ideales para regalar.

Dirección: Calle Villanueva, 14

Metro cercano: Coló

Especialidad: Pajaritas de chocolate

Teléfono: 91 435 74 54

Web: http://bombonerialapajarita.es/inicio

 

Si quieres conocer más rincones especiales de la capital, te recomendamos nuestra página Las mejores tiendas de Madrid.

Cacao Sampaka

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Chöck, el paraíso del chocolate en Madrid

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Hoy os descubrimos Chök, el paraíso del chocolate que, tras su éxito en Barcelona y Gibraltar, ha aterrizado en Madrid.

Si habéis visto la película de Chocolat (y si no lo habéis hecho, os la recomendamos porque es fabulosa), sabréis que, según la leyenda maya, el chocolate tiene el poder de desenmascarar los deseos más profundos de las personas. Solamente hay que tomar el trocito apropiado de este dulce. La protagonista de este este film, sabía muy bien aconsejar a cada uno de sus clientes.

Escondido en el barrio de Chueca, Chök es un pequeño rincón que llama la atención de todos los que pasan al lado de su apetecible escaparate. El local, de pequeñas dimensiones, guarda grandes tesoros que giran en torno al chocolate, incluso una esquinita donde tomar una taza caliente de cacao.

Productos hechos a mano cada día con ingredientes naturales, frescos y de proximidad, consiguiendo una gran variedad de texturas, sabores y olores, que están buenísimos y además son saludables.

Desde sus tabletas de chocolate de múltiples variedades (con frutos secos, con un toque de sal, por ejemplo) hasta tartas o piruletas elaboradas con galleta María y chocolate.

Sin duda, el producto estrella ahora mismo es el Kronut, una delicia con forma de donut, pero elaborado con la masa de croissant. El invento se lo debemos al pastelero francés Dominique Ansel, quien lo puso de moda en el Soho londinense. El kronut se cubre de chocolate blanco o negro, y después se le añaden cremas de diferentes sabores: Nutella, Pistacho, Lemon Pie, entre otras.

También existen variedades para celíacos y veganos.

¿No te apetece darte un capricho o alegrarle el día a esa persona tan particular?

Si quieres conocer más rincones especiales de Madrid, te recomendamos nuestra página Las mejores tiendas de Madrid.

Dónde: Calle Augusto Figueroa, 16

Horario: de 09:00 a 21:00 h

Metro: Chueca

Teléfono: 910 07 06 62

Web: https://www.chokbarcelona.com/

 

Heladería La Romana

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Turrons Vicens, turrones artesanos y mucho más

Turrons Vicens, turrones artesanos y mucho más

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Con tres tiendas ya en Madrid, Torrons Vicens nos invita a disfrutar del verdadero turrón artesano.

Con una larga tradición turronera, esta empresa familiar ubicada en Agramunt, una pequeña localidad de Lleida, está considerada como la cuna del Turrón y el Chocolate a la piedra.

Desde 1775, llevan elaborando sus productos de la misma manera artesanal, generación tras generación. Desde el año 2000, el negocio ha ido creciendo y han abierto locales por toda España. Además, con su apuesta por el mercado internacional, Torrons Vicens está presente en muchos otros países como Estados Unidos, México, Japón o Corea del sur.

Hace un año, inauguraron en Madrid la sucursal del Paseo del Prado, la mayor tienda de Turrons Vicens, con una superficie de 650 m2.

Un fabuloso surtido de turrones duros y blandos con almendra, con avellana, con pistacho, con chocolate blanco o negro, y un sinfín de curiosas mezclas, como el de yogurt con arándanos y papaya.

Además, en su empeño por innovar, han apostado por nuevos sabores, algunos de la mano del Albert Adrià. Por ejemplo, el Turrón de Cerveza, el de Tiramisú o el Cremoso de almendra con galleta son algunas de las creaciones del chef catalán.

Pero Turrons Vicens no vive solo de turrones. Entre sus especialidades encontramos otras delicias como los Macarons, los caramelos de violeta, los frutos secos caramelizados, piedras de chocolate o el Pannettone.

Y para acercarnos más su producto, también están presentes en algunos centros comerciales como el Corte Inglés de Goya, en las Rozas Village o en el outlet de San Sebastián de los Reyes.

Si quieres conocer más rincones especiales de la capital, te recomendamos nuestra página Las mejores tiendas de Madrid.

Nombre: Turrones Vicens

Dirección: Calle Mayor, 41 /Calle Arenal, 21/ Paseo del Prado, 10

Metro cercano: Sol/ Sevilla

Horario: L-D: de 10:00 a 22:00 h

Teléfono:  915 48 94 02/ 910 59 15 98/ 914 67 86 03

Especialidad: Turrones artesanos

Web: https://www.vicens.com/

 

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Turrons Vicens

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Moulin Chocolat, amor por el chocolate

Moulin Chocolat, amor por el chocolate

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De Madrid al cielo, pero antes visitando Moulin Chocolat, un verdadero templo del chocolate y de la alta pastelería de la capital.

Desde que en 2006 Ricardo Vélez abriera este local en la calle Alcalá, han pasado muchos años y hoy podemos decir, sin lugar a duda, que es un referente de la gastronomía dulce de Madrid. Por algo, el prestigioso chef fue el ganador en 2017 del Prix au Chef Pâtissier de la Academia Internacional de Gastronomía.

Ricardo comenzó sus estudios en la Comunidad de Madrid, y luego se formó con la firma francesa de chocolates Valrhona. Después de trabajar en distintos establecimientos (entre ellos Lhardy), finalmente dio forma a su sueño abriendo las puertas de Moulin Chocolat.

Un rincón donde se palpa la influencia del país vecino y su gran amor por el chocolate.

Todos sus productos se elaboran en su obrador. Hace 4 años ampliaron con uno nuevo, que utilizan como laboratorio y estudio de chocolate.

La mejor materia prima, un excelente equipo humano y minuciosas técnicas de producción, dan como resultado estos deliciosos caprichos.

Entre sus productos encontrarás, bollería que se elabora diariamente o mini delicattesen.

Macarons

Macarons

Pero, algunas de sus creaciones son la seña de identidad de esta pastelería. Por ejemplo, las deliciosas trufas de distintos colores y sabores. O los macarons, elaborados con harina de almendra de la mejor calidad y con diferentes rellenos.

Para ocasiones especiales, el panettone, la omelette Piémont, los turrones o el Roscón de Reyes (declarado el mejor de Madrid en 2019).

Si lo tuyo es el chocolate, sus abetos son espectaculares, además de una buena idea como regalo.

Y podemos seguir enumerando muchos más dulces, como las mermeladas de fruta, las cremas de chocolate o las frutas con chocolate.

Además, al lado de este local, recientemente el maestro pastelero ha abierto la heladería Maison Glacée.

Si quieres conocer más rincones especiales de la capital, te recomendamos nuestra página Las mejores tiendas de Madrid.

Nombre: Moulin Chocolat

Dirección: Calle Alcalá, 77

Metro cercano: Retiro

Horario: M-S: de 10:00 a 20:00 h/D: de 09:00 a 15:00 h

Teléfono: 914 31 81 45

Especialidad: pastelería francesa y especialidades con chocolate

Web: https://moulinchocolat.com/

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Moulin Chocolat

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Paréntesis de olvido, donde se unen la magia y el té

Paréntesis de olvido, donde se unen la magia y el té

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Si quieres abrir un Paréntesis de olvido en tu vida diaria, tienes que conocer este rincón donde confluyen la magia, la ilusión y el mundo del té.

Laura, su dueña, lleva bastantes años en el mundo de la magia con su editorial “Páginas. Libros de Magia” en la calle Silva, cerca de Callao. Empezó a darle vueltas a la idea de abrir un local que fuera un punto de encuentro para magos, y para la gente que quiere iniciarse en el mundo de la magia.

Cuando su sobrino llegó a Madrid, y le contó su proyecto, se entusiasmó y decidieron darle vida juntos. Para ello eligieron un local del barrio de Lavapiés, donde anteriormente se vendían tés, entre otras cosas. Y de todo esto nació Paréntesis de olvido, que es a la vez un salón de té y una tienda de artículos de magia.

¿Quieres saber qué significa el nombre del local? Pues, el mago español Arturo de Ascanio inventó el término para describir la distancia en el tiempo entre el momento del efecto y el de la conclusión del mismo. Y esta es la sensación que quieren que tengamos cuando nos deleitamos con una taza de té.

En un ambiente acogedor, y amenizado con música de jazz o blues, Paréntesis de olvido intenta hacernos sonreír, que aparezca la ilusión por unos instantes, al mismo tiempo que llenan ese momento con aromas y sabores mágicos.

En sus estanterías encontrarán una gran variedad de infusiones. Las recetas han sido creadas por ellos mismos, inspiradas en el mundo del cine y del ilusionismo. Así, podemos elegir, por ejemplo, “De cuando Adán y Eva tenían jardín” o “La dama inquieta” (un efecto utilizado en ilusionismo). Todos ellos los puedes adquirir en bolsas de 50 gramos o más, o puedes degustarlos en el mismo establecimiento. Y para el ritual del té, puedes adquirir objetos como teteras, tazas, infusores, coladores, botes o medidores, entre otros.

Además, en la época veraniega tienen deliciosos helados artesanales. Aunque puedes encontrar los clásicos sabores, si deseas algo especial tienes que probar los helados de té, con los sabores de su carta de infusiones.

En relación con el mundo de la magia, aquí encontrarás desde libros (muchos de ellos para niños) hasta varitas, juegos de mesas, barajas, etc. Con frecuencia se realizan talleres expres, cursos de iniciación y eventos gratuitos, además de los espectáculos de ilusionismo, tanto con magos noveles como con otros de fama ya consolidada.  

Y si quieres conocer más rincones especiales, puedes descubrirlos en nuestra página Las mejores tiendas especiales de Madrid.

Nombre: Paréntesis de olvido

Dirección: Calle de la Sombrerería, 24. Esquina con calle Argumosa.

Horario: L-S: de 10:00 a 14:30 h y de 16:00 a 21:00 h/ Algunos domingos de 12:00 a 18:00 h.

Metro cercano: Lavapiés

Punto fuerte: sus tés y sus artículos de magia

Teléfono: 639 47 26 25

Web: www.magiayte.com

Paréntesis de olvido

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La Mallorquina, el icono de la Puerta del sol

La Mallorquina, el icono de la Puerta del sol

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Si hay una tienda que con el paso de los años se ha convertido en el icono de la Puerta del sol de Madrid, ésa es sin duda, La Mallorquina.

Más de 125 años de historia guardan las paredes de esta famosa pastelería de la capital. Tres mallorquines, Balaguer, Coll y Ripoll decidieron traer su repostería a la calle Jacometrezo. Después, en 1894, adquirirían el local ubicado en plena Puerta del sol, haciendo esquina con la calle Mayor.

Productos de la isla balear como ensaimadas, sobrasadas y fiambres llenaban los mostradores. Sin embargo, muy pronto empezaron a servir café y chocolate, helados, y otros refrigerios como cerveza. Este hecho, unido al aire señorial que se le dio al establecimiento, con refinada vajilla y cristalería servida por camareros vestidos de gala, sirvieron para que en su interior tuvieran lugar concurridas tertulias.

Escaparates con selectos bombones, bartolillos, torteles o merlitones llamaban la atención de los paseantes de la céntrica plaza.

Escaparate de la pastelería

Escaparate de la pastelería

Personajes ilustres de la historia madrileña visitaban a diario La Mallorquina. Poetas, políticos, miembros de la monarquía, se daban cita en el local para degustar alguna de las delicias que salían del obrador artesano de Teodoro Bardají, el prestigioso confitero. Benito Pérez Galdós, Juan Ramón Jiménez, Ortega y Gasset, entre otros, degustaron las meriendas mallorquinas mientras buscaban inspiración y debate dialéctico.

Tras la guerra, los Quiroga y los Gallo, abrieron de nuevo las puertas de la tienda, a pesar de la escasez de algunas materias primas tan necesarias.

Fue en 1960 cuando se reformó y se construyó la escalera de 22 escalones que nos lleva al Salón de Té, desde donde se tienen unas magníficas vistas de la vida de la plaza y del famoso reloj. La marquesina de granito y el rótulo de hierro con luces de neón son de aquella época.

Actualmente, la tercera generación de las familias Quiroga y Gallo continúan con el negocio.

En pleno siglo XXI, La Mallorquina continúa siendo la pastelería de referencia, tanto para los madrileños como para los turistas que visitan la ciudad.

Un rincón dividido en dos plantas, la de abajo solo para despachar los productos, y la de arriba, de imprescindible visita, con mesas para degustar sentado una taza de té con un bollo mallorquín.

Napolitanas

Napolitanas

Recetas tradicionales elaboradas con ingredientes naturales,son el secreto de su éxito. Por ello, sus famosas napolitanas recién hechas, sus palmeras, sus trufas de chocolate, sus ensaimadas, o sus bombones, son algunos de los dulces a los que no nos podemos resistir. Reinas de nata, pastas de té, o incluso otros dulces típicos de las fiestas madrileñas, como la Corona de la Almudena, el Roscón de Reyes, las torrijas o las rosquillas de San Isidro, salen de su horno para hacernos la vida más dulce.

Además, si quieres comprar por internet y que te lo lleven a casa, puedes hacerlo AQUÍ.

Para conocer más rincones especiales de la capital, te recomendamos nuestra página Las mejores tiendas de Madrid.

Nombre: La Mallorquina

Dirección, teléfono y horario:

Puerta del sol, 8 (91 521 12 01). Horario: L-D de 08:03-21:15 h

Mira el Río Baja, 21 635 56 34 40). D de 09:00 a 15:00 h

Calle Velázquez, 39 (615734922). Horario: L-D de 08:03-21:15 h

Metro cercano: Sol

Especialidad: Napolitanas y trufas

Web: https://pastelerialamallorquina.es/

 

 

 

 

 

La Mallorquina

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