Conoce las mejores tiendas especiales de Madrid

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Las mejores tiendas especiales de Madrid

Hoy te traemos un resumen de Las mejores tiendas especiales de Madrid, para que no te pierdas ninguna.

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La Oficial, cerámica al peso en Madrid

La Oficial, cerámica al peso en Madrid

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Al entrar en La Oficial, te dan ganas de llevarte a casa todos sus productos.

Cuando José Barrio y Toni Torrecillas viajaban siempre se paraban en las tiendas donde se podía comprar todo tipo de cacharros, sobre todo si eran artesanos. Fue en un viaje a Portugal, donde empezaron a dar vueltas a la idea de montar su propia tienda de cerámica.

En el país vecino, hay costumbre de vender estos productos al peso. Sin embargo, en España no existía ningún local donde la venta se realizara de esta forma. Y de la noche a la mañana, en octubre de 2017 abrieron La Oficial.

Y el nombre que eligieron es un homenaje a todos esos oficios que están en peligro de extinción.

A la hora de elegir los productos que van a comprar a los artesanos siguen un criterio simple, pero muy valioso. Solo compran lo que les pone contentos. Porque está claro que rodearse de belleza aumenta el positivismo y te pone de buen humor.

Vajillas

Vajillas

Vajillas, jarrones, maceteros, bandejas, soperas, figuras, entre otras cosas, elaborados con técnicas artesanales antiguas y pintados a mano. Una verdadera delicia cualquiera de las piezas que componen su amplio catálogo.

Además, al vender al peso puedes elegir lo que más te guste y llevártelo a buen precio.

También puedes comprar online, aunque te recomendamos que visites la tienda sí o sí, porque es una maravilla. ¡No vas a poder resistirte!

Y si quieres conocer más rincones especiales, puedes descubrirlos en nuestra página Las mejores tiendas especiales de Madrid.

Nombre: La oficial

Dirección: Calle de Santa Ana, 6

Horario: M-V: de 10:30 a 14:00 y de 17:00 a 20:30 h/ S-D: de 10:30 a 14:00 h

Metro cercano: Tirso de Molina/Puerta de Toledo

Punto fuerte: cerámica al peso

Teléfono:  918 58 87 36

Web: https://laoficialceramica.com/

 

 

 

La Oficial

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Cacao Sampaka, el paraíso del cacao

Cacao Sampaka, el paraíso del cacao

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Cacao Sampaka es el rincón donde todo gira alrededor del cacao en mil formas distintas.

Decorado con madera y en tonos marrones (como alusión a su producto estrella), el local se divide en dos espacios, uno como tienda y otro como chocolatería.

En la tienda descubrirás amplia variedad de productos de los cuatros tipos distintos de chocolate: negro, con leche, blanco o el novedoso ruby de color rosa.

Tabletas, bombones, chocolate a la taza, cremas para untar, para postres, rocas de almendra, tiras de naranja y limón con cobertura negra, son algunos de las infinitas posibilidades que se pueden conseguir con este dulce.

Interior del local

Interior del local

Porque lo cierto es que el chocolate va bien con casi todo. Por ejemplo, con frutos secos, con frutas, con flores, con infusiones o con especias.

En Cacao Sampaka encontrarás productos especiales según la época. En Navidades puedes adquirir turrones, y figuras como estrellas o árboles. Para Pascua, las monas o los huevos de chocolate de diversos tamaños inundan sus estanterías.

¿Quieres algunas ideas para San Valentín? Pues, díselo con corazones de chocolate, con de corazones, o simplemente con una caja de bombones, que, por supuesto, tiene corazones.

Si prefieres alguna idea original, te sugerimos, por ejemplo, “Pasión y chocolate Aphrodisiaque”, con gingseng y aceites esenciales con efecto afrodisíaco.

Para los más atrevidos, tienen algunas innovaciones gastronómicas. Sugerentes combinaciones para la hora del aperitivo o para acompañar a un cóctel.

Puedes encontrar cajas de regalo muy interesantes, o diseñarla tú con los productos de la tienda que tú prefieres.

Si quieres conocer más rincones especiales de la capital, te recomendamos nuestra página Las mejores tiendas de Madrid. Pero si lo que buscas es donde comprar chocolate en Madrid, te sugerimos este post.

 

Nombre: Cacao Sampaka

Dirección: Calle de Orellana, 4

Metro cercano: Alonso Martínez

Horario: M-S: de 11:00 a 20:00 h

Teléfono: 913 19 58 40

Especialidad: Chocolate

Web: https://www.cacaosampaka.com

Cacao Sampaka

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Donde tomar las mejores torrijas de Madrid

Donde tomar las mejores torrijas de Madrid

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Ahora que se acerca la Semana Santa, os descubrimos donde tomar las mejores torrijas de Madrid.

Un postre sencillo que admite algunas variantes. Su base, una rebanada de pan del día anterior mojada en leche o vino, que se fríe a continuación en abundante aceite de oliva. Al final, se le añade azúcar con canela o miel, y se baña de almíbar.

La torrija es el segundo postre más consumido en Madrid después del Roscón de Reyes. Por ello, para dar a este postre la importancia que se merece, el 10 de marzo se celebró el IV Concurso de Torrijas de la Comunidad de Madrid 2021.

El certamen, que se llevó a cabo en Cocinas / Sala Kitchen del Centro Cultural Eduardo Úrculo de Madrid premió la textura, sabor y presentación de esta delicia dulce.

38 torrijas de diferentes restaurantes y pastelerías han concursado en alguna o varias de las las dos categorías: «la mejor torrija tradicional» y «la mejor torrija sin gluten». .

Las pastelerías ganadoras en esta edición han sido Paco Pastel, de San Lorenzo de El Escorial en la categoría de torrija tradicional y Manacel (Lanuza 19. Madrid) en la categoría de torrija sin gluten.

Y finalizado el concurso, ahora que ya conocemos dónde comer las mejores torrijas de Madrid, toca degustarlas. Desde el 22 de marzo y hasta el 11 de abril podemos disfrutar en algunos de los rincones que han participado y en todas las pastelerías asociadas de Asempas. 

De todas formas, no podemos olvidar las torrijas de algunas de nuestras pastelerías más famosas como El Horno de San Onofre, la Antigua Pastelería del Pozo, la Mallorquina o El Riojano.

Si quieres conocer más rincones especiales de la capital, te recomendamos nuestra página Las mejores tiendas de Madrid.

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Quesería Cultivo, el paraíso del queso

Quesería Cultivo, el paraíso del queso

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Si eres un amante del queso, sin dudarlo tienes que ir a conocer la Quesería Cultivo, un verdadero paraíso de este delicioso producto.

Actualmente cuentan con tres locales en Madrid en donde nos ofrecen un extenso catálogo de quesos tanto españoles como internacionales.

Pero, la Quesería Cultivo es mucho más que una tienda al uso. Aquí se elabora, selecciona, afina y distribuye quesos artesanales. El proyecto engloba a tres obradores españoles Felix Iniesta, Granja Cantagrullas y La Cuerre. Además, trabajan directamente con pequeños productores que les suministran quesos en blanco, y después crean diferentes cortezas con cepas de levaduras y mohos autóctonos.

Con el fin de conseguir productos característicos, han introducido en su producción algunas tecnologías queseras de otros lugares.

Para complementar su oferta, también puedes adquirir productos frescos como mantequilla, leche o yogures.

Una iniciativa que nos ha resultado interesante es que preparan una mesa de queso para tus eventos, de empresa o personales. Puedes elegir los tipos quesos que prefieras, y los acompañan con frutos, confituras y panes.

También organizan catas, de dos horas aproximadamente de duración, en donde se prueban 6 o 7 variedades de queso. Al mismo tiempo que los saboreamos, nos explicarán sus características, procedencias y elaboración, y nos aconsejarán sobre cómo cortarlos y conservarlos. Para acompañar, aparte del pan, habrá un maridaje con un vino seleccionado para la ocasión. Probaremos también un entrante, como requesón o mantequilla.

Aunque te recomendamos visitar la tienda, es posible también realizar tu compra online. Te lo llevan a casa a partir de 50 €.

Si quieres conocer más rincones especiales de la capital, te recomendamos nuestra página Las mejores tiendas de Madrid.

Nombre: Quesería Cultivo

Dirección: Carrera de San Francisco, 14/ Calle Conde Duque, 15/ Calle Cavanilles, 6

Metro cercano: Latina

Horario: L-S: de 10:00 a 21:00 h

Teléfono: 910 00 03 00

Especialidad: Quesos

Web: https://queseriacultivo.com/

 

Quesería Cultivo

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Dónde comprar chocolate en Madrid

Dónde comprar chocolate en Madrid

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En esta ocasión os queremos sugerir dónde comprar chocolate en Madrid.

Según la leyenda maya, el chocolate tiene el poder de desenmascarar los deseos más profundos de las personas. Solamente hay que tomar el trocito apropiado de este dulce. Aquí os dejamos unas cuantas sugerencias para que descubráis los vuestros.

Cacao Sampaka

Un rincón donde todo gira alrededor del cacao en mil formas distintas.

Tabletas, bombones, chocolate a la taza, cremas para untar, para postres, rocas de almendra, tiras de naranja y limón con cobertura negra, son algunos de sus productos.

Porque lo cierto es que el chocolate va bien con casi todo, con frutos secos, con frutas, con flores, con infusiones o con especias.

En la época navideña puedes adquirir turrones y figuras como estrellas o árboles. Para Pascua, las monas o los huevos de chocolate de diversos tamaños inundan sus estanterías.

¿Quieres algunas ideas para San Valentín? Corazones de chocolate, piruletas con corazones o cajas de bombones con corazones.

Si prefieres alguna idea original, te sugerimos, por ejemplo, “Pasión y chocolate Aphrodisiaque”, con gingseng y aceites esenciales con efecto afrodisíaco.

Para los más atrevidos, tienen innovaciones gastronómicas.

Nombre: Cacao Sampaka

Dirección: Calle de Orellana, 4

Metro cercano: Alonso Martínez

Horario: M-S: de 11:00 a 20:00 h

Teléfono: 913 19 58 40

Especialidad: Chocolate

Web: https://www.cacaosampaka.com

 

Chök

Escondido en el barrio de Chueca, Chök es un pequeño rincón que llama la atención de todos los que pasan al lado de su apetecible escaparate. El local, de pequeñas dimensiones, guarda grandes tesoros que giran en torno al chocolate, incluso una esquinita donde tomar una taza caliente de cacao.

Productos hechos a mano cada día con ingredientes naturales, frescos y de proximidad, consiguiendo una gran variedad de texturas, sabores y olores, que están buenísimos y además son saludables.

Desde sus tabletas de chocolate de múltiples variedades (con frutos secos, con un toque de sal, por ejemplo) hasta tartas o piruletas elaboradas con galleta María y chocolate.

Sin duda, el producto estrella ahora mismo es el Kronut, una delicia con forma de donut, pero elaborado con la masa de croissant. El kronut se cubre de chocolate blanco o negro, y después se le añaden cremas de diferentes sabores: Nutella, Pistacho, Lemon Pie, entre otras.

Dónde: Calle Augusto Figueroa, 16

Horario: de 09:00 a 21:00 h

Metro: Chueca

Teléfono: 910 07 06 62

Web: https://www.chokbarcelona.com/

 

Moulin Chocolat

Estamos hablando del verdadero templo del chocolate y de la alta pastelería de la capital, de la mano del prestigioso chef Ricardo Vélez.

La mejor materia prima, un excelente equipo humano y minuciosas técnicas de producción, dan como resultado estos deliciosos caprichos.

Algunas de sus creaciones son la seña de identidad de esta pastelería. Por ejemplo, las exquisitas trufas de distintos colores y sabores, las cremas o las frutas con chocolate (orangettes y sus discos de naranja).

Aunque lo más espectacular son sus abetos de chocolate Valrhona acompañados de perlas o frutos secos. Sin duda, una buena idea como regalo.

 Dónde: Calle Augusto Figueroa, 16

Horario: de 09:00 a 21:00 h

Metro: Chueca

Teléfono: 910 07 06 62

Web: https://www.chokbarcelona.com/

 

Bombonería la Pajarita

Hablamos de un rincón mítico en Madrid que, desde 1852, lleva ofreciéndonos sus caramelos y chocolates.

Por esta antigua tienda han pasado grandes personajes como la Reina Fabiola de Bélgica o Lauren Bacall. Incluso ha dado nombre a una conocida zarzuela. Sus dulces forman parte ya de la historia política de Madrid.

Un local pequeño, con un escaparate muy cuidado y un interior acogedor con un mostrador, una báscula antigua, sus tradicionales frascos de cristal y muchas cajas de diferentes tamaños.

La calidad y el excelente servicio han sido siempre sus señas de identidad. Sus especialidades se fabrican de forma artesanal con ingredientes de primera categoría, y utilizando los mismos aromas desde el siglo pasado.

Famosas son sus pajaritas de chocolate, pero podemos deleitarnos igualmente con las trufas de Bourrougnoie o las flores de chocolate.

Muchos turistas que visitan la ciudad compran aquí sus golosinas como recuerdo. Puedes encontrar cajas y bandejas ideales para regalar.

Dirección: Calle Villanueva, 14

Metro cercano: Coló

Especialidad: Pajaritas de chocolate

Teléfono: 91 435 74 54

Web: http://bombonerialapajarita.es/inicio

 

Si quieres conocer más rincones especiales de la capital, te recomendamos nuestra página Las mejores tiendas de Madrid.

Cacao Sampaka

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