Arrogante, el italiano más divertido de Madrid

Si te gusta, comparte:

Restaurantes italianos hay muchos en Madrid, pero tan divertido como Arrogante seguro que no conoces ninguno.

Porque este rincón, ubicado en el barrio de Salamanca, es un espacio donde cenar se convierte en todo un espectáculo circense.

No queremos contarte demasiado de su decoración para que la sorpresa sea mayor. Solo te diremos que abunda el rojo y te puedes encontrar muchos objetos curiosos.

Mientras te tomas algunas de sus especialidades de pasta o pizza lo mismo llega el maestro de ceremonias tocando el acordeón que aparece un clown o se ponen a funcionar los caballitos de tiovivo que cuelgan del techo.

Detrás de las cocinas de Arrogante está el chef Fermín Azkue, así que además una velada animada, te aseguras una comida o cena de calidad.

Pero como el que avisa no es traidor, os diremos que el restaurante no es precisamente barato, aunque bien merece la pena por su oferta gastronómica y su entretenimiento.

¿Sugerencias? Difícil elegir, por ejemplo, los Rigatoni Paccheri trombette di morti o los Tagliatelle ragú boloñesa. Cualquiera de sus carpaccios son un acierto, y de sus pizzas podríamos resaltar la Marinara por sus anchoas del Cantábrico.

Sin duda, el plato estrella para el postre es la Torta pop al formaggio (tarta de queso con palomitas caramelizadas), aunque el Pistacchio da fiera no te dejará tampoco indiferente.

Los cócteles vienen de la mano de Borja Goikoetxea. Sugerencias muchas, por ejemplo, el  Bella Ciao que te lo sirven en un busto de David de Miguel Ángel o el Circus Punch que aparece atado a un globo.

Para conocer más bares y restaurantes de la capital, te recomendamos que visites nuestra página Los mejores bares y restaurantes de Madrid.

Dónde: Calle Velázquez, 96

Horario:  Nuñez de Balboa

Teléfono: L-D: de 13:00 a 16:00 h y de 20:00 a 03:00 h

Web: arrogante.world

 

Arrogante

Si te gusta, comparte:
Patio siete, librería y restaurante en uno

Patio siete, librería y restaurante en uno

Si te gusta, comparte:

Se están poniendo de moda los rincones polifuncionales, y prueba de ello es Patio Siete, una librería que a su vez es cafetería y restaurante.

De la mano del Grupo Fayer acaba de abrir sus puertas este espacio local en el Hotel One Shot. Es el tercer proyecto del grupo en Madrid y se fraguó con la idea de ofrecer una cocina internacional sana y accesible.

El local se ha dividido, por un lado, en una zona interior distribuida en dos plantas, y por otro, en un fantástico patio exterior. En el interior encontramos una librería donde puedes seleccionar y comprar tanto libros como revistas, que suministra Crazy Mary Librería. En su decoración han utilizado sobre todo la madera y los colores claros. Las láminas y posters de Paripé Laminarium están por todas partes.

Pero Patio Siete es una propuesta diferente. Primero porque permanece abierto todo el día, desde las 7 de la mañana hasta las 12 de la noche. Segundo porque sus fogones ofrecen platos de la cocina española, pero con toques argentino e israelí.

Para ofrecer una excelente calidad se apoya en buenos proveedores como, por ejemplo el café de especialidad que lo traen de Hola Coffee.

Libros que se venden

Libros que se venden

Diferentes tostadas o bollería te permitirán comenzar bien el día. Para el desayuno tardío os recomendamos su brunch a base de tostadas con tomate, mermelada y mantequilla, huevos revueltos, yogurt con fruta, croissant, zumo natural y cafe o infusión.

En su carta encontraréis propuestas muy sanas para el almuerzo, desde ensaladas de todo tipo, hasta hummus, ceviches o bagels.

Y lo mejor de todo es que cuenta con una maravillosa terraza de la que te vas a enamorar.

Terraza

Terraza

Si quieres conocer más rincones especiales, puedes descubrirlos en nuestra página Las mejores tiendas especiales de Madrid.

Nombre: Patio Siete

Dirección: Calle de Fortuny, 7

Horario: L-D: de 07:00 a 16:00 h

Metro cercano: Alonso Martínez

Punto fuerte: Buen café y abierto todo el día.

Teléfono:914 54 14 65

Web: https://www.patiosiete.com/

style="display:block" data-ad-client="ca-pub-1977897424561633" data-ad-slot="8099351103" data-ad-format="auto">

Patio siete

Si te gusta, comparte:

Nómada, cenar, beber y sanar

Si te gusta, comparte:

Hoy os descubrimos Nómada, la nueva jaima árabe en pleno corazón de la capital.

Con música, poesía y hospitalidad como señas de identidad, este rincón madrileño es mucho más que un refugio para el viajero. Decorado en tonos ocres y terracota, que le imprimen calidez, Nómada es un espacio abierto repleto de detalles que evocan a las Mil y una noche.

Desde que llegas te sorprenderán. Sí, porque nada más entrar te harán un ritual para purificar tu alma, que comprende un lavado de manos con agua aromatizada y una recolocación de los chakras.

Su propuesta gastronómica está envuelta en aromas y especias orientales. Así combinan sus raíces árabes, con cruces mediterráneos e inspiración andalusí. En sus platos encontrarás recetas sencillas ejecutadas con técnicas milenarias.

Sugerencias para comenzar con algo verde, por ejemplo, el Tabbouleh o Baba Ganoush (berenjena asada con pimiento, limón y granada) o el Adán y Eva (hojas de parras rellenas de arroz con verdura). Podemos continuar con diversos tipos de hummus, o con los pinchitos de cordero halal especiado al carbón. Si prefieres, también hay opciones de pescado, como el Calamar cocido a fuego lento relleno de arroz y verduras con hummus.

Pero hay que dejar espacio para el postre, porque sin duda merece la pena probar la tarta de queso, pistachos y agua de azahar, o alguno de sus hojaldres.

Y para terminar la noche con magia y fantasía, podrás elegir alguno de sus exóticos cócteles de autor. Todos ellos perfectamente ejecutados por experimentados bartenders, que te transportarán a los rincones de Oriente. ¿Quieres descubrir lo que se esconde después de nombres tan sugerentes como Palmira, Beirut o Smarkanda?

Si quieres conocer más bares y restaurantes de la capital, te recomendamos que visites nuestra página Los mejores bares y restaurantes de Madrid.

Dónde: Calle Serrano, 41

Horario:  L-X: de 18:00 a 01:00 h/ J-D: de 18:00 a 02:00 h

Metro: Gregorio Marañón

Teléfono:  630 65 69 61

Web: https://nomadamadrid.es/

Museo del Romanticismo

Si te gusta, comparte:
Can Puyetes, lo mejor de la cocina catalana en Madrid

Can Puyetes, lo mejor de la cocina catalana en Madrid

Si te gusta, comparte:
Llega la época de la calçotada, de los calçots o «calsots» como dicen algunos, y Can Puyetes es el rincón ideal para degustarlos.

Siendo ya un clásico en Barcelona, Can Punyetes abre el primer local en Madrid en 1988, junto a la Plaza de la Villa. Después del éxito conseguido, nueve años después inauguran un segundo local frente al Congreso de los Diputados.

Cada uno de estos restaurantes típicos de Cataluña está decorado como una taberna tradicional y acogedora, con mesas de mármol y sillas antiguas de madera.

Lo que más caracteriza a Can Punyetes es su cocina a la brasa, a la vista del público, donde se preparan en vivo y en directo platos típicos catalanes con toques mediterráneos.

Su oferta gastronómica se basa en el producto de temporada y proximidad. En su carta no faltan los famosos calçots, una variedad de cebolla que se cocinan a la brasa hasta que las capas exteriores están negras y entreabiertas. En ese momento se envuelven en hojas de periódico, y ahí se dejan hasta que se terminan de cocer en su propio calor. Para acompañar, es imprescindible la salsa romesco.

Pero, además puedes degustar en las brasas otros productos como la butifarra, ek secreto ibérico, el entrecote, o los chorizos criollos, por ejemplo.

Como entrantes, también os recomendamos, la Escalivada (pimiento rojo, berenjena y cebolla), la Esqueixada de bacalao (ensalada de bacalao) o la Escudella.

Y desde luego, no podemos acabar nuestra comida o cena sin probar su crema catalana o su tarta de castañas.

Si además lo marinamos con alguna selección de su surtido de vinos y cavas, el éxito está asegurado.

Para conocer más bares y restaurantes de la capital, te recomendamos que visites nuestra página Los mejores bares y restaurantes de Madrid.

Dónde: Calle de los Señores de Luzón, 5/ Calle de San Agustín, 9

Horario:  L-J: de 13:00 a 17:00 h y de 20:00 a 24:00/ L-S: de 13:00 a 17:00 h y de 20:00 a 01:00/ D: de 13:00 a 17:00 h

Metro: Sol/ Antón Martín

Teléfono: 915 42 09 21/ 915 42 09 21

Web: http://www.canpunyetesmadrid.es/

 

 

style="display:block" data-ad-client="ca-pub-1977897424561633" data-ad-slot="8099351103" data-ad-format="auto">

Can Puyetes

Si te gusta, comparte:
Nodrama, toda una experiencia culinaria

Nodrama, toda una experiencia culinaria

Si te gusta, comparte:

De la mano de Pablo Fernández abre sus puertas Nodrama, el restaurante que va a causar sensación en Madrid.

Después de varios años trabajando con prestigiosos cocineros como Gastón Acuario, Sergi Arola, Èric Frèchon o Gordon Ramsay, vuelve a la capital el joven chef para sorprendernos con su cocina multicultural. Su propuesta culinaria de autor incluye toques de la cocina francesa, inglesa, nikkei y asiática.

Nodrama es un espacio decorado en tonos cálidos, que aúna el estilo japonés, con toques nórdicos, y el minimalismo. Destaca la barra central japonesa de Neolith en blanco invierno con grietas restauradas en dorado, su cocina a la vista, y por supuesto su bella vajilla de porcelana.

Aunque cuenta con una breve carta, su oferta se basa en dos menús degustación, uno corto de seis platos y otro largo de nueve, que irán cambiando según la temporada.

El dominio de las técnicas de cocina y su vocación viajera quedan reflejados en sus platos. Como ejemplo, oda a la zamburiña al pil pil (España), costillas de vaca vieja cocinadas durante 12 horas al estilo nitsuke (Japón), tagliolino al estilo peranakan (Italia, China, Perú), hamachi brasa con ají amarillo (Japón y Perú)

Pero hay mucho más. La propuesta otoñal de huevo, trufa y setas o los ceviches elaborados con pescados del día.

Y para maridar, su completa carta de vinos dirigida por la sumiller Meritxell Falgueras, que incluye referencias del mundo entero, muchos de ellos con buena relación calidad/precio.

Otro de sus aciertos es la coctelería de autor elaborada por el bartender italiano Dario Serra.

Si quieres conocer más bares y restaurantes de la capital, te recomendamos que visites nuestra página Los mejores bares y restaurantes de Madrid.

Dónde: Calle Zurbano, 67

Horario:  M-S: de 12:30 a 15:30 h y de 19:30 a 23:00 h

Metro: Gregorio Marañón

Teléfono: 912 55 44 41

Web: www.nodramaconcept.com

 

Nodrama

Si te gusta, comparte:
El Taller del Lago, deporte y gastronomía

El Taller del Lago, deporte y gastronomía

Si te gusta, comparte:

Al lado de Villa Verbena acaban de abrir el Taller del Lago, el nuevo punto de encuentro para deportistas y foodies.

Otro acierto del Grupo Triciclo y The Hat que apuestan por un nuevo rincón en Madrid que aúna una cervecería, un asador y un club deportivo.

Y si añadimos que dispone de una gran terraza con espacio para más de 400 personas, a orillas del lago de la Casa de Campo, el éxito está garantizado.

Uno de sus puntos fuertes son los 20 tipos diferentes de cerveza, que proceden de muchas partes del mundo. Sin duda, ideales para disfrutar de un aperitivo después de pasar la mañana haciendo ejercicio.

Una carta gastronómica de calidad que gira alrededor del fuego y el carbón. A destacar sus zamburiñas a la parrilla o sus costillas BBQ.

Pero aún hay mucho más. Por un lado, en el Club Deportivo se organizan actividades dirigidas de running, bici, triatlón y yoga, por una cuota mensual de 49 €, e incluso charlas nutricionales. Por otro, también se reparan bicis.

Y no os despistéis porque los fines de semana también habrá talleres para niños, además de un campamento de verano. Pero, de momento, habrá que esperar. Puedes apuntarte mandando un correo electrónico a clubtaller@eltallerdellago.com.

¿Te apetecería un picnic en pleno pulmón verde de Madrid? Pues en el Taller del Lago te lo preparan, y hasta podrás alquilar una manta. Un buen plan para pasar el día en familia o con amigos.

Si quieres conocer más bares y restaurantes de la capital, te recomendamos que visites nuestra página Los mejores bares y restaurantes de Madrid.

Dónde: Calle María Teresa, 5 (junto al Lago de la Casa de Campo)

Horario: L-V: de 17:00 a 01:00 h/ S-D: de 09:00 a 01:00 h

Metro: Lago

Web: eltallerdellago.com

 

El Taller del Lago

Si te gusta, comparte:

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.mas informacion

ACEPTAR
Aviso de cookies