Avocado love, el templo vegano del aguacate
Si eres un enamorado del aguacate, estás de suerte porque ya tenemos en Madrid Avocado Love, el templo vegano del aguacate.
Un pequeño local en pleno barrio de Malasaña que ya está revolucionando a muchos foodies. Destaca su decoración sencilla y natural, pero con mucho estilo, con mesas de madera, sillones y lámparas de mimbre.
Aguacates
En sus platos siempre encontrarás aguacate, y nunca ingredientes de origen animal. Además, su cocina es libre de gluten.
Avocado Love es mucho más que un restaurante vegano. Es una propuesta gastronómica que revoluciona la clásica cocina vegetariana con sabores y texturas increíbles, fruto de la fusión de los fogones internacionales.
Plato con aguacate
En su carta encontramos suculentos platos como el hummus de aguacate y berenjena en tempura al agave, los bocados de causa limeña con aguacate o la crema caliente de calabacín y aguacate con aire de naranja.
Para continuar, su lasaña de verduras con bechamel de aguacate y espinacas, la ensalada Thai o el Beyond burguer
Y sí, también hay postres con el ingrediente estrella. ¿Qué os parece Blanco y negro, pannacotta coronada con mousse de chocolate y aguacate, o el brownie con helado de aguacate?
Si las reservas están completas, se puede ir de todas formas porque siempre tienen mesas con lista de espera según el orden de llegada.
¿Prefieres llevártelo a casa? Sin problemas. Disponen de catering para que lo disfrutes cómodamente.
Si quieres conocer más restaurantes de la capital, te recomendamos que visites nuestra página Los mejores restaurantes de Madrid.
Dónde: Calle Marqués de Santa Ana, 34 esquina con Calle del Espíritu Santo, 15
Horario: L-J: de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:30/ V: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 h/S: de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00 h/ S: de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 23:30 h.
Metro cercano: Noviciado
Punto fuerte: platos veganos con aguacate
