En esta ocasión os queremos sugerir dónde comprar chocolate en Madrid.
Según la leyenda maya, el chocolate tiene el poder de desenmascarar los deseos más profundos de las personas. Solamente hay que tomar el trocito apropiado de este dulce. Aquí os dejamos unas cuantas sugerencias para que descubráis los vuestros.
Cacao Sampaka
Un rincón donde todo gira alrededor del cacao en mil formas distintas.
Tabletas, bombones, chocolate a la taza, cremas para untar, para postres, rocas de almendra, tiras de naranja y limón con cobertura negra, son algunos de sus productos.
Porque lo cierto es que el chocolate va bien con casi todo, con frutos secos, con frutas, con flores, con infusiones o con especias.
En la época navideña puedes adquirir turrones y figuras como estrellas o árboles. Para Pascua, las monas o los huevos de chocolate de diversos tamaños inundan sus estanterías.
¿Quieres algunas ideas para San Valentín? Corazones de chocolate, piruletas con corazones o cajas de bombones con corazones.
Si prefieres alguna idea original, te sugerimos, por ejemplo, “Pasión y chocolate Aphrodisiaque”, con gingseng y aceites esenciales con efecto afrodisíaco.
Para los más atrevidos, tienen innovaciones gastronómicas.
Nombre: Cacao Sampaka
Dirección: Calle de Orellana, 4
Metro cercano: Alonso Martínez
Horario: M-S: de 11:00 a 20:00 h
Teléfono: 913 19 58 40
Especialidad: Chocolate
Web: https://www.cacaosampaka.com
Chök
Escondido en el barrio de Chueca, Chök es un pequeño rincón que llama la atención de todos los que pasan al lado de su apetecible escaparate. El local, de pequeñas dimensiones, guarda grandes tesoros que giran en torno al chocolate, incluso una esquinita donde tomar una taza caliente de cacao.
Productos hechos a mano cada día con ingredientes naturales, frescos y de proximidad, consiguiendo una gran variedad de texturas, sabores y olores, que están buenísimos y además son saludables.
Desde sus tabletas de chocolate de múltiples variedades (con frutos secos, con un toque de sal, por ejemplo) hasta tartas o piruletas elaboradas con galleta María y chocolate.
Sin duda, el producto estrella ahora mismo es el Kronut, una delicia con forma de donut, pero elaborado con la masa de croissant. El kronut se cubre de chocolate blanco o negro, y después se le añaden cremas de diferentes sabores: Nutella, Pistacho, Lemon Pie, entre otras.
Dónde: Calle Augusto Figueroa, 16
Horario: de 09:00 a 21:00 h
Metro: Chueca
Teléfono: 910 07 06 62
Web: https://www.chokbarcelona.com/
Moulin Chocolat
Estamos hablando del verdadero templo del chocolate y de la alta pastelería de la capital, de la mano del prestigioso chef Ricardo Vélez.
La mejor materia prima, un excelente equipo humano y minuciosas técnicas de producción, dan como resultado estos deliciosos caprichos.
Algunas de sus creaciones son la seña de identidad de esta pastelería. Por ejemplo, las exquisitas trufas de distintos colores y sabores, las cremas o las frutas con chocolate (orangettes y sus discos de naranja).
Aunque lo más espectacular son sus abetos de chocolate Valrhona acompañados de perlas o frutos secos. Sin duda, una buena idea como regalo.
Dónde: Calle Augusto Figueroa, 16
Horario: de 09:00 a 21:00 h
Metro: Chueca
Teléfono: 910 07 06 62
Web: https://www.chokbarcelona.com/
Bombonería la Pajarita
Hablamos de un rincón mítico en Madrid que, desde 1852, lleva ofreciéndonos sus caramelos y chocolates.
Por esta antigua tienda han pasado grandes personajes como la Reina Fabiola de Bélgica o Lauren Bacall. Incluso ha dado nombre a una conocida zarzuela. Sus dulces forman parte ya de la historia política de Madrid.
Un local pequeño, con un escaparate muy cuidado y un interior acogedor con un mostrador, una báscula antigua, sus tradicionales frascos de cristal y muchas cajas de diferentes tamaños.
La calidad y el excelente servicio han sido siempre sus señas de identidad. Sus especialidades se fabrican de forma artesanal con ingredientes de primera categoría, y utilizando los mismos aromas desde el siglo pasado.
Famosas son sus pajaritas de chocolate, pero podemos deleitarnos igualmente con las trufas de Bourrougnoie o las flores de chocolate.
Muchos turistas que visitan la ciudad compran aquí sus golosinas como recuerdo. Puedes encontrar cajas y bandejas ideales para regalar.
Dirección: Calle Villanueva, 14
Metro cercano: Coló
Especialidad: Pajaritas de chocolate
Teléfono: 91 435 74 54
Web: http://bombonerialapajarita.es/inicio
Si quieres conocer más rincones especiales de la capital, te recomendamos nuestra página Las mejores tiendas de Madrid.
