Jardines de Sabatini, reflejos del Palacio de Oriente

Jardines de Sabatini, reflejos del Palacio de Oriente

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Frente a la fachada norte del Palacio de Oriente se encuentra uno de los jardines más visitados de Madrid por los turistas, los Jardines de Sabatini.

Para conocer su origen tenemos que retroceder al siglo pasado. De forma anexa al palacio, se encontraban las Caballerizas Reales, construidas por el arquitecto Sabatini. En ellas se daba cobijo, además de a los caballos, a las carrozas y coches reales.

Cuando se proclamó la segunda República en 1931, se confiscaron los terrenos y se cedieron al Ayuntamiento de la capital. Allí se construyeron los jardines de estilo neoclásico diseñados por el arquitecto Francisco García Mercadal. Pero, los madrileños siguieron llamando al parque por el nombre antiguo de las caballerizas, y así ha sido hasta nuestros días.

Limitados por la calle Bailén y la Cuesta de San Vicente, los jardines fueron levantados sobre la terraza colgante del Campo del Moro.

El espacio está dividido en tres áreas. La inferior está presidida por un estanque con sus fuentes, y adornada con figuras, setos y árboles distribuidos de forma geométrica.

Zona intermedia

Zona intermedia

Desde la zona intermedia, rodeada de pinos, es desde donde se aprecia mejor toda la panorámica del Palacio Real. Además, a ciertas horas de la tarde se obtienen fotografías increíbles con los reflejos del edificio en el agua. Si te colocas de espaldas al mismo, lograrás que los reflejos sean de la Torre de Madrid.

Estanque de los Jardines de Sabatini

Estanque de los Jardines de Sabatini

A mano derecha de la zona intermedia, se encuentra el área más superior, cubierta de cedros.

El acceso a los jardines se puede realizar a través de las escaleras de la calle Bailén o mediante las de la Cuesta de San Vicente. Estas últimas están situadas frente a la Terraza de Sabatini, de donde disfrutarás de impresionantes vistas del Palacio de Oriente.

Si quieres conocer más rincones verdes, te recomendamos nuestra página Los mejores jardines de Madrid.

Dónde: C/ Bailén, 2

Metro: Plaza de España/Ópera

Entrada gratuita

Horarios: L-D: de 09:00 a 21:00 h

Punto fuerte: los reflejos del Palacio de Oriente en su estanque. Vistas increíbles.

 

Jardines de Sabatini

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Avocado love, el templo vegano del aguacate

Avocado love, el templo vegano del aguacate

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Si eres un enamorado del aguacate, estás de suerte porque ya tenemos en Madrid Avocado Love, el templo vegano del aguacate.

Un pequeño local en pleno barrio de Malasaña que ya está revolucionando a muchos foodies. Destaca su decoración sencilla y natural, pero con mucho estilo, con mesas de madera, sillones y lámparas de mimbre.

Aguacates

Aguacates

En sus platos siempre encontrarás aguacate, y nunca ingredientes de origen animal. Además, su cocina es libre de gluten.

Avocado Love es mucho más que un restaurante vegano. Es una propuesta gastronómica que revoluciona la clásica cocina vegetariana con sabores y texturas increíbles, fruto de la fusión de los fogones internacionales.

Plato con aguacate

Plato con aguacate

En su carta encontramos suculentos platos como el hummus de aguacate y berenjena en tempura al agave, los bocados de causa limeña con aguacate o la crema caliente de calabacín y aguacate con aire de naranja.

Para continuar, su lasaña de verduras con bechamel de aguacate y espinacas, la ensalada Thai o el Beyond burguer

Y sí, también hay postres con el ingrediente estrella. ¿Qué os parece Blanco y negro,  pannacotta coronada con mousse de chocolate y aguacate, o el brownie con helado de aguacate?

Si las reservas están completas, se puede ir de todas formas porque siempre tienen mesas con lista de espera según el orden de llegada.

¿Prefieres llevártelo a casa? Sin problemas. Disponen de catering para que lo disfrutes cómodamente.

Si quieres conocer más restaurantes de la capital, te recomendamos que visites nuestra página Los mejores restaurantes de Madrid.

Dónde: Calle Marqués de Santa Ana, 34 esquina con Calle del Espíritu Santo, 15

Horario:  L-J: de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:30/ V: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 h/S: de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00 h/ S: de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 23:30 h.

Metro cercano: Noviciado

Punto fuerte: platos veganos con aguacate

Web: https://avocadolove.es/

Avocado love

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Granela, productos ecológicos a granel

Granela, productos ecológicos a granel

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Hoy os queremos hablar de Granela, otro de los rincones que contribuyen a que Madrid sea una ciudad sin residuos.

Una tienda decorada con madera y en tonos cálidos, creando un ambiente muy acogedor que te regala un momento de relax mientras haces la compra. Recipientes de cristal bien organizados en las estanterías, sacos y cajones con los productos a mano, te permiten elegir cómodamente los diferentes artículos.

Interior de la tienda

Interior de la tienda

Su filosofía gira en torno a dos ideas fundamentales. La primera, la importancia de una vida sana. Por eso, ponen a nuestra disposición productos frescos y naturales, para una alimentación saludable. La segunda es su compromiso con el medioambiente. Son muy conscientes de que hay reducir los residuos y por eso fomentan la disminución de envases, principalmente de plásticos.

En esta tienda encontrarás ingredientes orgánicos y ecológicos de gran calidad, como frutos secos, semillas, legumbres, arroces, cereales, chocolates, mermeladas, sales, frutas deshidratadas, etc. Entre otros, destacamos sus cafés traídos directamente de América latina.

En Granela se venden los productos a granel. Traes tus propios envases, te los pesan para que solo pagues lo que realmente te llevas, y después los rellenas con lo que más te guste y la cantidad que desees.

Venta a granel

Venta a granel

Porque están muy comprometidos con el movimiento #zerowaste #zeroresiduos, nos ofrecen ofertas interesantes, como descuentos si reutilizas los empaques de sus productos o si traes tus propios recipientes.

A destacar, los detalles que preparan como regalo. Packs de productos de su tienda en envases de cristal, que además, si los devuelves te descuentan el 10 % en tu próxima compra. Por ejemplo, el pack de especias, el de tés, el de chocolates o el de frutos secos.

Aunque tienen tienda física, también puedes hacer la compra online. Y por supuesto, tienes  transporte gratuito por compras superiores a 29 €.

Y para premiar la fidelidad, te facilitan su tarjeta Granela Club. Por cada compra te sellan una casilla, y cuando rellenes 6, tendrás un descuento del 30 % en tu próxima compra.

Si quieres conocer más rincones especiales de la capital, te recomendamos nuestra página Las mejores tiendas de Madrid.

Nombre: Granela

Dirección: Calle don Ramón de la Cruz, 97

Horario: L-V de 10:00 a 14:00 h y de 17:00 a 21:00/ S: de 11:00 a 15:00 y de 18:00 a 21:00.

Metro cercano: Manuel Becerra/Lista

Teléfono: 910 34 82 80

Especialidad: Productos a granel

Web: https://www.granela.es/

Granela

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Café Gijón, tertulias literarias centenarias

Café Gijón, tertulias literarias centenarias

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Con más de 100 años de antigüedad, el Gran Café de Gijón o el Café Gijón como se le conoce, es un icono del Madrid literario y cultural.

Si visitas la capital, tienes una cita obligada en este famoso local.

Fue fundado en 1888 por Don Gumersindo García, que añoraba su ciudad asturiana, y decidió recordarla tomando el nombre para su negocio.

Nunca hubiera imaginado el gijonés que su establecimiento se convertiría en el centro donde se cocía la vida sociocultural española.

Tras su traspaso en 1914, don Benigno López se hizo cargo del negocio. A su muerte, fue su esposa la que llevó al Café Gijón a sus años más esplendorosos, convirtiéndose en el lugar de encuentro para artistas, escritores e intelectuales. Fue en 1963, cuando se añade un restaurante en su planta baja.

Aunque al inicio las tertulias eran completamente masculinas, poco a poco esto fue cambiando. La figura femenina se vio representada por Mercedes Fornica, Maruja Mallo, Carmen de Mora o Celia Gámez, por ejemplo.

A los escritores se les fueron sumando pintores, músicos, actores, bohemios e intelectuales de la época que han creado la memoria este rincón.

Interminable es la lista de ilustres personajes que han ido pasando por el Café Gijón. Desde Mata Hari hasta Benito Pérez Galdós, pasando por Federico García Lorca, Gómez de la Serna, Jardiel Poncela, Sorolla, Sánchez Mejías, Santiago Ramón y Cajal, Jacinto Benavente, Valle Inclán, Camilo José Cela o Buero Vallejo, entre muchos otros.

Se han escrito doce libros del famoso café, y muchas son las películas que hablan de él.

En la actualidad, artistas, inventores, investigadores, se dan cita allí para compartir una taza de café y seguir escribiendo la historia.

Si quieres descubrir más rincones especiales para tomar un café o té, te recomendamos nuestra página Las mejores cafeterías de Madrid.

Nombre: Café Gijón

Dirección: Paseo de Recoletos, 21

Horario: L-V: de 07:00 a 02:00 h/ S-D: de 08:00 a 02:00 h

Metro cercano: La Latina/Tirso de Molina

Punto fuerte: su historia

Teléfono: 915 21 54 25

Web: https://www.cafegijon.com/

 

Café Gijón

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Casa Ruíz Granel, vuelve a la esencia

Casa Ruíz Granel, vuelve a la esencia

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Casa Ruíz Granel es volver a la esencia, volver a un pasado cercano donde la compra se hacía con sentido.

Un negocio fundado por tres amigos, José Aurelio, Xavier Ripoll y José María, que cuenta ya con cinco tiendas en Madrid y tres en Barcelona.

No hace muchos años, la compra no se hacía en impersonales supermercados. Acudíamos a tiendas que ofrecían buen género, y donde se adquirían las mercancías al peso. Además, manteníamos hasta cierta amistad con el vendedor que se esmeraba en proporcionarnos el mejor trato posible porque de ello dependía su venta.

Pues, todo eso y mucho más es Casa Ruíz Granel. Una tienda tradicional donde, cuando traspasas el umbral de su puerta, te sientes a gusto y sabes que vas a ser bien atendido.

El local, decorado en tonos pasteles, expone de manera organizada y d fácil acceso, una gran variedad de productos, donde priman los de proximidad para reducir el transporte, y ayudar al medioambiente. Productos no procesados, en su mayoría, y con trazabilidad garantizada para una alimentación variada y ecológica.

Productos a granel

Productos a granel

Arroz, pastas, legumbres, algas deshidratadas (nori o wakami por ejemplo), azúcar, miel, frutas deshidratadas, semillas, cereales, sémolas, especias, sal, frutos secos, harinas, cacaos, tés (increíble sus variedades) o café, son algunos de los productos que puedes adquirir al peso. La mayor parte de su género procede de España, pero podemos encontrar también otros más exóticos como arroz basmati o rojo.

 

Interior de la tienda

Interior de la tienda

Aunque hacer la compra en su tienda es una delicia, para cuando dispongas de menos tiempo puedes hacerla online.

Acude a su web para tomar nota de algunas de sus recetas, como la pasta con pesto rojo de nueces o el arroz integral con verduras.

Como ya os hemos comentado en muchas ocasiones, desde Rincones de Madrid apostamos por la venta a granel que elimina envases innecesarios y promueve el consumo responsable. Por nuestra parte, añadimos este establecimiento a nuestra lista de rincones #madridzerowaste.

Si quieres conocer más rincones especiales de la capital, te recomendamos nuestra página Las mejores tiendas de Madrid.

Nombre: Casa Ruíz Granel

Dirección:

Glorieta de Santa María de la Cabeza, 5 (metro Delicias). Teléfono: 9179570799

Calle Hermosilla, 88 (metro Goya). Teléfono: 915 766 577297

Calle Andrés Mellado, 46 (Metro Moncloa o Argüelles). Teléfono: 918 616 1286

Calle Carlos Maurra, 7 (Metro Cuzco). Teléfono: 910 587 380

Madrid Garden Center Los Peñotes. Metro: Ronda de las Comunicaciones. Teléfono: 916626602

Especialidad: Venta a granel

Web: https://casaruizgranel.com/

 

 

Casa Ruíz Granel

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