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Tiyoweh es la palabra que los indios de Arizona usaban cuando su interior estaba en calma. La traducción exacta sería “quietud”. Son estas dos palabras las que dan nombre y a su vez definen este restaurante y tetería situado en pleno centro de Madrid, donde además se celebran talleres y cursos.

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El local de varias alturas cuenta con diversos rincones que nos transmiten paz y positivismo. Muestra de ello es la leyenda que nos encontramos nada más entrar en él: La felicidad es el viaje, no el destino. Tomando como base materiales reciclados, en su interior encontramos budas de piedra, un gong, peces de colores, libros, un piano, plantas que decoran las escaleras, y un sinfín de detalles que hacen que la zona de lectura, el sitio para la meditación, o el área para tomar un té nos confieran la sensación de tranquilidad. De hecho, el local va más allá de ser una simple tetería o restaurante y se convierte en el sitio ideal para relajarse, o compartir una velada apacible con amigos.

Tiyoweh, La Quietud

Su menú es fundamentalmente vegetariano, con platos como la ensalada Tiyoweh, mix de hummus o una riquísima crema de calabaza. Los precios son muy asequibles, y es posible degustar un estupendo menú vegetariano de dos platos bebida y postre por tan solo 10 euros.

Si decides visitar el local has de saber que una vez al día se hace sonar una campana y se invita a todos los presentes a dejar lo que estén haciendo y quedarse unos segundos en silencio para sentir “La quietud”, en contraposición con el ajetreo y el bullicio de los alrededores de Atocha.

Es sin duda una experiencia que merece la pena y que os recomendamos probar en cuanto tengáis ocasión. ¡Esperamos que disfrutéis Tiyoweh, La Quietud!

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Tiyoweh. Detalle de sala

Nombre: Tiyoweh. La Quietud

Dirección: Calle de San Pedro, 22,

Metro cercano: Atocha

Mejor época para visitarlo: cualquier época

Punto fuerte: comida vegetariana y atmósfera relajada.

Web: www.tiyoweh.es/

Tiyoweh

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